Углова, Н. Ю., Астраханский государственный технический университет, Россия
-
Том 193 (2018) - ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ ГИДРОБИОНТОВ
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОМЫТОГО РЫБНОГО ФАРША ИЗ ОБЪЕКТОВ ВОЗМОЖНОГО ПРОМЫСЛА ВОЛЖСКО-КАСПИЙСКОГО БАССЕЙНА
Аннотация PDF (Rus)
ISSN 1606-9919 (Print)
ISSN 2658-5510 (Online)
ISSN 2658-5510 (Online)