Сортировать по:
Выпуск | Название | |
Том 193 (2018) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ЖИРА ИЗ ЖИРОСОДЕРЖАЩИХ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОМЫСЛОВЫХ РЫБ ВОЛЖСКО-КАСПИЙСКОГО БАССЕЙНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Д. Мукатова, Н. А. Киричко, М. С. Моисеенко, С. А. Сколков | ||
"... Приводятся результаты исследований по разработке технологии получения жира из плавников ..." | ||
Том 195 (2018) | БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПЕЛАГИЧЕСКИХ РЫБ И КАЛЬМАРОВ ОХОТСКОГО МОРЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. М. Горбатенко, И. В. Мельников, Е. Е. Овсянников, С. Л. Овсянникова | ||
"... - ветственно 542 и 476 ккал. Ключевые слова: Охотское море, нектон, минтай, сельдь, калорийность, жиры, белки ..." | ||
Том 192 (2018) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ СТЕПЕНИ ДЕЗИНТЕГРАЦИИ ТРЕПАНГА В ПРОЦЕССЕ КРИООБРАБОТКИ НА ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ ЕГО СУХОГО КОНЦЕНТРАТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Д. Богданов, А. А. Симдянкин, А. В. Назаренко | ||
"... В ПРОЦЕССЕ КРИООБРАБОТКИ НА ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ ЕГО СУХОГО КОНЦЕНТРАТА С целью исследования влияния ..." | ||
Том 194 (2018) | МНОГОЛЕТНИЙ МОНИТОРИНГ РАЗМЕРОВ И ХАРАКТЕРА ПИТАНИЯ ГОДОВИКОВ ЖИЛОЙ ФОРМЫ ТРЕХИГЛОЙ КОЛЮШКИ (МОРФЫ LEIURUS) В ЛИТОРАЛИ ОЗ. АЗАБАЧЬЕГО (БАССЕЙН Р. КАМЧАТКИ) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Ф. Бугаев, Т. Л. Введенская | ||
"... Жилая форма трехиглой колюшки Gasterosteus aculeatus — значительный пищевой конкурент для молоди ..." | ||
Том 193 (2018) | ТЕХНОЛОГИЯ, ПРОЦЕССЫ, ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОГО ФАРША ИЗ МЕЛКИХ РЫБ И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. П. Ярочкин, Т. М. Бойцова | ||
"... ткани для получения качественного промытого пищевого рыбного фарша. Представлены органолептическая ..." | ||
1 - 5 из 5 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)