Preview

Известия ТИНРО

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 186 (2016) Отходы переработки дальневосточных голотурий как сырье для получения биологически активных добавок к пище Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Николай Буданович Аюшин, Екатерина Павловна Караулова, Анастасия Евгеньевна Карлина, Анна Ивановна Чепкасова, Татьяна Ноевна Слуцкая
"... промысловых голотурий, добываемых в морских акваториях российского Дальнего Востока. Показано, что гидролизаты ..."
 
Том 177 (2014) Гидролизаты рыбной чешуи в составе биологически активных добавок для спортсменов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Наталья Юрьевна Мезенова, Н. Ю. Мезенова, Лариса Степановна Байдалинова
"... На современном рынке продуктов спортивного питания высоко востребованы биологически активные ..."
 
Том 200 (2020) ОБОСНОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ ТРЕПАНГА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Охота, А. И. Чепкасова, Е. П. Караулова, Т. Н. Слуцкая
"... Проведены работы по осветлению варочной воды дальневосточных голотурий (трепанга) различными ..."
 
Том 195 (2018) ИССЛЕДОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ТКАНЕЙ ДВУСТВОРЧАТЫХ МОЛЛЮСКОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Караулова, Х. д. Юн, Дж. Г. Ким, С. Х. Пак, Т. Н. Слуцкая, Е. В. Якуш
"... Исследована биологическая активность тканей и ферментных гидролизатов трех видов двустворчатых ..."
 
Том 200 (2020) ОБОСНОВАНИЕ РАЦИОНАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ ШПРОТНЫХ ПРОИЗВОДСТВ С ПРИМЕНЕНИЕМ МЕТОДА ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНОГО ГИДРОЛИЗА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Я. Мезенова, Л. С. Байдалинова, Н. Ю. Мезенова, С. В. Агафонова, Е. А. Казимирова, В. И. Шендерюк
"... низкомолекулярных пептидов в протеиновом сублимированном гидролизате составляет более 80 %. Разработана комплексная ..."
 
Том 182 (2015) Антирадикальный эффект низкомолекулярных пептидов экстрактов и гидролизатов тканей гидробионтов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Екатерина Павловна Караулова, Анна Ивановна Чепкасова, Татьяна Ноевна Слуцкая, Лидия Васильевна Шульгина, Евгений Валентинович Якуш
"... Исследован молекулярно-массовый состав пептидов экстрактов и гидролизатов мягких тканей корбикулы ..."
 
Том 189 (2017) Пептиды морских объектов как потенциальный источник природных антиоксидантов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Екатерина Павловна Караулова, Анна Ивановна Чепкасова
 
Том 193 (2018) РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ЖИРА ИЗ ЖИРОСОДЕРЖАЩИХ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОМЫСЛОВЫХ РЫБ ВОЛЖСКО-КАСПИЙСКОГО БАССЕЙНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Д. Мукатова, Н. А. Киричко, М. С. Моисеенко, С. А. Сколков
 
Том 186 (2016) Сравнительная оценка эффективности выделения арахидоновой кислоты (20:4n-6) из различных источников Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Руслан Миргасимович Султанов, Екатерина Владимировна Ермоленко, Николай Алексеевич Латышев, Юрий Григорьевич Блинов, Сергей Павлович Касьянов
 
Том 180 (2015) Результаты многолетнего биологического мониторинга тихоокеанских лососей рыбоводных заводов Камчатского края Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Александр Викторович Бугаев, Надежда Алексеевна Растягаева, Наталья Николаевна Ромаденкова, Марина Альбертовна Кудзина, Денис Анатольевич Давидюк, Татьяна Владимировна Гаврюсева, Елена Александровна Устименко, Елена Валентиновна Бочкова, Евгений Геннадиевич Погодаев
"... заводов (ЛРЗ) Камчатского края рассмотрен ряд биологических вопросов, связанных с их искусственным ..."
 
Том 190 (2017) Состав, распределение и ресурсы макробентоса в заливе Петра Великого в 2011 г. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Виктор Александрович Надточий, Николай Викторович Колпаков
"... ,5 %), полихеты (15,8 %), голотурии (12,1 %), усоногие раки (8,0 %) и эхиуриды (7,3 %). В 2011 г. это были ..."
 
Том 186 (2016) Перспективы охлаждения гидробионтов льдом с использованием хитозана и его полиэлектролитных комплексов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Светлана Николаевна Максимова, Светлана Юрьевна Пономаренко, Елена Викторовна Суровцева, Елена Владимировна Федосеева, Денис Владимирович Полещук
"... том числе перспективного ее направления - охлаждения водных биологических ресурсов, позволяющего ..."
 
Том 187 (2016) Антропогенное загрязнение эстуариев южного Приморья: обзор Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Николай Викторович Колпаков
"... удовлетворительном состоянии биологических ресурсов играют важную роль в организации их рационального использования ..."
 
Том 178 (2014) Биотехнология сушеных снеков повышенной биологической ценности на основе хребтов лососевых и топинамбура Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Валерия Александровна Потапова, Ольга Яковлевна Мезенова
"... биологической ценности готовой продукции. Показано, что по содержанию инулина, калия, кальция, магния, фосфора ..."
 
Том 187 (2016) Результаты комплексных биологических исследований в море Лаптевых в августе-сентябре 2015 г. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Игорь Иванович Глебов, Виктор Александрович Надточий, Андрей Борисович Савин, Александр Михайлович Слабинский, Олег Юрьевич Борилко, Денис Николаевич Чульчеков, Анатолий Сергеевич Соколов
 
Том 200 (2020) БИОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МИЗИДЫ NEOMYSIS MIRABILIS В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УСЛОВИЙ ОБИТАНИЯ (ЗАЛИВ ПЕТРА ВЕЛИКОГО, ЯПОНСКОЕ МОРЕ) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Г. Седова, Л. Л. Будникова
 
Том 200, № 3 (2020) Современный статус водных биологических ресурсов бассейна реки Амур и задачи их изучения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Колпаков, Д. В. Коцюк, В. И. Островский, Н. Н. Семенченко, В. Н. Кошелев, А. П. Шмигирилов, Е. В. Островская, Е. И. Барабанщиков, Т. В. Козлова, С. Е. Кульбачный, Е. В. Подорожнюк, О. В. Вилкина, М. Е. Шаповалов
"... Современный уровень обилия водных биологических ресурсов нижнего и среднего Амура (включая оз ..."
 
Том 200, № 3 (2020) Рост и биологическая характеристика обыкновенного судака Sander lucioperca (Linnaeus, 1758) р. Амур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Семенченко, Е. В. Островская
"... Берталанфи и Шмальгаузена. Биологические показатели судака, такие как максимальные размеры рыб, возраст ..."
 
Том 195 (2018) ОЦЕНКА ПОТЕНЦИАЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ТРЕПАНГА APOSTICHOPUS JAPONICUS В БИКУЛЬТУРНОМ МАРИХОЗЯЙСТВЕ ЗАЛИВА ПЕТРА ВЕЛИКОГО (ЯПОНСКОЕ МОРЕ) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. С. Гаврилова
"... Apostichopus japonicus. В конце 4-летнего цикла выращивания голотурии промыслового размера потребляют такой ..."
 
Том 182 (2015) Основные результаты исследования двустворчатых моллюсков прибрежной зоны Японского моря Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Наталья Михайловна Купина
"... свойств, пищевой и биологической ценности разных видов двустворчатых моллюсков дальневосточных морей и ..."
 
Том 176 (2014) Зависимость экологических характеристик макробентоса от содержания органического вещества в морской среде прибрежной зоны российской части Японского моря Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Юлия Александровна Галышева, Алексей Александрович Сомов
 
Том 176 (2014) Комплексная переработка липидов печени командорского кальмара Berryteuthis magister Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Екатерина Владимировна Ермоленко, Руслан Миргасимович Султанов, Сергей Павлович Касьянов, Юрий Григорьевич Блинов
 
Том 176 (2014) Технохимическая характеристика и перспективы использования печени макруруса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Анна Ивановна Чепкасова, Николай Буданович Аюшин, Марина Иннокентьевна Юрьева, Николай Николаевич Ковалев
 
Том 176 (2014) Технология пресервов из молок промысловых рыб Дальневосточного региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Елена Владимировна Федосеева
"... сырья, обладающего высокой пищевой и биологической ценностью. Определена способность молок к созреванию ..."
 
Том 184 (2016) Динамика биологических характеристик производителей тихоокеанских лососей, возвратившихся в реки Авачинского залива (юго-восточная Камчатка) в 1989-2014 гг Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Олег Михайлович Запорожец, Галина Васильевна Запорожец, Жанна Харитоновна Зорбиди
"... Проведён анализ динамики биологических характеристик производителей кеты, нерки, горбуши, кижуча и ..."
 
Том 178 (2014) Азиатская зубастая корюшка Osmerus mordax dentex в шельфовой зоне и внутренних водоемах Камчатки: состояние запасов, промысел и биологическая структура Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Александр Викторович Бугаев, Юрий Николаевич Амельченко, Сергей Валерьевич Липнягов
"... Представленные результаты исследований позволили оценить состояние запасов и биологическую ..."
 
Том 197 (2019) СОВРЕМЕННЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ В ЭКОСИСТЕМЕ ОХОТСКОГО МОРЯ (2008–2018 ГГ.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. И. Зуенко, Н. Л. Асеева, С. Ю. Глебова, Л. М. Гостренко, А. Ю. Дубинина, Е. П. Дулепова, А. О. Золотов, С. В. Лобода, А. В. Лысенко, В. И. Матвеев, Л, С. Муктепавел, Е. Е. Овсянников, А. Л. Фигуркин, Т. А. Шатилина
"... Кратко рассмотрены изменения основных океанологических, гидрохимических и биологических ..."
 
Том 197 (2019) ЧТО ЖЕ ПРОИЗОШЛО В ЭКОСИСТЕМЕ ОХОТСКОГО МОРЯ В 2008–2018 ГГ.? Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. П. Шунтов, О. А. Иванов, К. М. Горбатенко
 
Том 198 (2019) РАСПРЕДЕЛЕНИЕ И РЕСУРСЫ ПРИМОРСКОГО ГРЕБЕШКА MIZUHOPECTEN YESSOENSIS В САХАЛИНО-КУРИЛЬСКОМ РЕГИОНЕ ПО ИТОГАМ ИХ ЭКСПЛУАТАЦИИ С 2000 ПО 2011 Г. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Галанин, Н. Ю. Прохорова, В. А. Сергеенко, Ю. С. Чернышова, Т. А. Шпакова
"... . Изучение распределения и основных биологических показателей приморского гребешка позволило дать ..."
 
Том 200 (2020) РЫБОПРОМЫСЛОВАЯ РЕНТА И СТОИМОСТЬ ЗАПАСОВ ВОДНЫХ БИОРЕСУРСОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Самойленко
"... способы подсчета стоимости запасов некультивируемых водных биологических ресурсов с помощью ОДУ ..."
 
Том 200, № 2 (2020) СОСТОЯНИЕ ЗАПАСОВ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ В БАССЕЙНЕ АВАЧИНСКОЙ ГУБЫ (ЮГО-ВОСТОЧНАЯ КАМЧАТКА) В 1985–2019 ГГ. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Запорожец, О. М. Запорожец
"... в особой охране. Проанализированы основные биологические характеристики — длина и масса тела ..."
 
Том 180 (2015) Исследование химического состава, биологической ценности и безопасности минтая Theragra chalcogramma залива Петра Великого Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Наталья Михайловна Купина, Александр Николаевич Баштовой, Константин Геннадиевич Павель
"... Представлены данные по химическому составу, биологической ценности и безопасности мышечной ткани и ..."
 
Том 177 (2014) Научные подходы к рациональному использованию мелкой сайры тихоокеанской ( Col о labis saira ) в консервном производстве Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Татьяна Андреевна Давлетшина, Лидия Васильевна Шульгина, Надежда Владимировна Долбнина, Зинаида Петровна Швидкая, Галина Ивановна Загородная, Елена Афанасьевна Солодова, Константин Геннадьевич Павель
"... Изучены показатели безопасности, пищевая и биологическая ценность мышечной ткани мелкой сайры ..."
 
Том 181 (2015) Исследование физико-химических и технологических свойств мерценарии Стимпсона Mercenaria stimpsoni в процессе хранения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Наталья Михайловна Купина
"... моллюска и составляет 12-16 %, а масса отходов (раковины и печень) - 70-75 % общей массы. Мясо мерценарии ..."
 
Том 178 (2014) Некоторые аспекты ловушечного промысла гребенчатой креветки ( Pandalus hypsinotus) и ее биологическое состояние в южной части подзоны Приморье (Японское море) в осенний период 2013 г Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Михаил Алексеевич Мизюркин, Валерий Николаевич Кобликов, Олег Николаевич Кручинин, Илья Анатольевич Корнейчук
"... Приморье и Западно-Сахалинская). Приводятся данные о биологическом состоянии креветки в период промысла ..."
 
Том 190 (2017) Структура возврата, численность и биологические характеристики заводской и дикой кеты в бассейне реки Паратунки (юго-восточная Камчатка) в 2010-2015 гг. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Галина Васильевна Запорожец, Олег Михайлович Запорожец
"... Исследованы некоторые биологические характеристики кеты, возвращающейся на нерест в р. Паратунку. С ..."
 
Том 190 (2017) Обоснование технологии получения биологически активной добавки из трепанга (Apostichopus japonicus) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Анна Ивановна Чепкасова, Татьяна Ноевна Слуцкая, Юрий Николаевич Кузнецов
"... Биологически активную добавку получали, используя в качестве сырья трепанг Apostichopus japonicus ..."
 
Том 187 (2016) Продукционно-биологические характеристики и генотоксический статус японской корбикулы Corbiculajaponica (Bivalvia, Corbiculidae) эстуария реки Аввакумовка (залив Ольги, северо-западная часть Японского моря) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Евгений Викторович Колпаков, Николай Викторович Колпаков, Валентина Владимировна Слободскова
 
Том 193 (2018) ОКОЛОСУДОВЫЕ СКОПЛЕНИЯ МОРСКИХ ПТИЦ НА ЗИМНЕМ ТРАЛОВОМ ПРОМЫСЛЕ МИНТАЯ В ОХОТСКОМ МОРЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. С. Артюхин
"... 12 видов), которых привлекают отходы переработки уловов. Видовой и количественный состав околосудовых ..."
 
Том 182 (2015) Экотоксикологическая оценка качества вод западнокамчатского шельфа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ольга Николаевна Лукьянова, Елена Владимировна Журавель, Денис Николаевич Чульчеков, Андрей Александрович Мазур
"... быть связано с влиянием отходов топлива рыбодобывающего и транспортного флота в данном районе. ..."
 
Том 196 (2019) ОПЫТ ДВУХЛЕТНЕГО ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДИ СИМЫ ONCORHYNCHUS MASOU НА РЫБОВОДНОМ ЗАВОДЕ ОСТРОВА ИТУРУП Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. П. Погодин, С. И. Борзов, М. С. Мякишев, И. А. Вараксин, О. В. Зеленников
"... рационе 2 % от массы тела в течение второго года выращивания способствовало значительному снижению отхода ..."
 
Том 195 (2018) УСТОЙЧИВОСТЬ МИКРОВОДОРОСЛЕЙ DUNALIELLA SALINA И PHAEODACTYLUM TRICORNUTUM К РАЗНОМУ СОДЕРЖАНИЮ СЕЛЕНА В СРЕДЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Айздайчер, Ж. В. Маркина
"... Изучено влияние добавок селена в разных концентрациях (0,01; 0,10 и 0,50 мг/л) на динамику ..."
 
Том 195 (2018) БИОЛОГО-ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МОЛОДИ КИЖУЧА ONCORHYNCHUS KISUTCH ИСКУССТВЕННОГО И ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Л. Хованская, Е. А. Рябуха
"... анализ биологических и морфофизиологических показателей молоди кижуча искусственного происхождения ..."
 
Том 181 (2015) Антропогенное воздействие на внутривидовую эколого-темпоральную дифференциацию и структуру популяций тихоокеанских лососей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Вячеслав Николаевич Иванков, Елена Вячеславовна Иванкова
"... снижению численности, ухудшению биологических показателей и нарушению естественной структуры популяций ..."
 
Том 187 (2016) Обоснование условий биомодификации морских звезд при получении кормовой добавки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Екатерина Васильевна Шадрина, Светлана Николаевна Максимова, Екатерина Мироновна Панчишина, Валерий Дмитриевич Богданов, Николай Гаврилович Тунгусов
"... ферментативного гидролиза морских звезд, позволяющие получить кормовую добавку высокой биологической ценности ..."
 
Том 190 (2017) Исследование влияния ферментации сахарины японской на химический состав комбикормов для молоди трепанга Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Александр Максимович Рогов
"... повышает их биологическую ценность за счет изменения соотношения легкогидролизуемых и высокомолекулярных ..."
 
Том 197 (2019) КЛИМАТИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ И СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ БИОТЫ РОССИЙСКИХ ВОД ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫХ МОРЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. П. Шунтов, О. А. Иванов
"... тихоокеанских лососей, а также на состояние биологических ресурсов дальневосточных морей. Обосновывается вывод о ..."
 
Том 192 (2018) ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ СТЕПЕНИ ДЕЗИНТЕГРАЦИИ ТРЕПАНГА В ПРОЦЕССЕ КРИООБРАБОТКИ НА ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ ЕГО СУХОГО КОНЦЕНТРАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Д. Богданов, А. А. Симдянкин, А. В. Назаренко
"... массу белков и биологическую ценность его сухого концентрата изучен дальневосточный трепанг Stichopus ..."
 
Том 181 (2015) Технохимическая характеристика морских звезд как объекта промышленной переработки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Валерий Дмитриевич Богданов, Светлана Николаевна Максимова, Николай Гаврилович Тунгусов, Ekaterina V. Шадрина
"... содержанием калия и железа. Биологическая ценность объектов оценена качественным составом белков и липидов ..."
 
Том 179 (2014) Сравнительное исследование технохимических и функционально-технологических свойств молок промысловых рыб Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Наталья Валерьевна Дементьева, Елена Юрьевна Воропаева
"... сырца, что составляет значительный объем пищевых отходов. Результаты исследований доказывают, что липиды ..."
 
1 - 50 из 87 результатов 1 2 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)