Для цитирования:

Потапова В.А., Мезенова О.Я. Разработка технологии функциональной продукции на основе растительного и рыбного сырья. Известия ТИНРО. 2016;187(4):254-260. https://doi.org/10.26428/1606-9919-2016-187-254-260

For citation:

Potapova V.A., Mezenova O.Ya. Development of technology for functional products on basis of vegetable and fish raw materials. Izvestiya TINRO. 2016;187(4):254-260. (In Russ.) https://doi.org/10.26428/1606-9919-2016-187-254-260