Для цитирования:
Купина Н.М., Баштовой А.Н., Павель К.Г. Исследование химического состава, биологической ценности и безопасности минтая Theragra chalcogramma залива Петра Великого. Известия ТИНРО. 2015;180(1):310-319. https://doi.org/10.26428/1606-9919-2015-180-310-319
For citation:
Kupina N.M., Bashtovoy A.N., Pavel K.G. Investigation of chemical composition, biological value and safety of walleye pollock Theragra chalcogramma from Peter the Great Bay. Izvestiya TINRO. 2015;180(1):310-319. (In Russ.) https://doi.org/10.26428/1606-9919-2015-180-310-319