РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОНСЕРВОВ  С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА КОЛЬЧАТОЙ НЕРПЫ

Л. В. Шульгина; Т. А. Давлетшина; А. Е. Карлина; К. Г. Павель; Е. А. Солодова

Для цитирования:

Шульгина Л.В., Давлетшина Т.А., Карлина А.Е., Павель К.Г., Солодова Е.А. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОНСЕРВОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА КОЛЬЧАТОЙ НЕРПЫ. Известия ТИНРО. 2020;200(2):486-495. https://doi.org/10.26428/1606-9919-2020-200-486-495

For citation:

Shulgina L.V., Davletshina T.A., Кarlina A.E., Pavel’ K.G., Solodova E.A. Development of technology for canning of ringed seal meat. Izvestiya TINRO. 2020;200(2):486-495. (In Russ.) https://doi.org/10.26428/1606-9919-2020-200-486-495

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 1606-9919 (Print)
ISSN 2658-5510 (Online)

Логин
Пароль
	Запомнить меня

Войти

Известия ТИНРО

Для цитирования:

For citation:

Использование куки-файлов