Preview

Известия ТИНРО

Расширенный поиск
Том 192 (2018)
48
Аннотация

В июле 2012 и 2014 г. были исследованы состав и распределение макробентоса и донных субстратов в заливе Владимира, расположенного на восточном побережье Приморья. Выделены типы грунтов (субстратов) и описано их распределение. Определено содержание органического вещества (Сорг) в мягких осадках. Описаны особенности горизонтального распределения значений Сорг в мягких грунтах залива.  Проведен анализ таксономического состава макробентоса в горизонте верхней сублиторали в диапазоне от 2 до 40 м. Описано видовое богатство макробентоса. Произведен анализ количественных показателей и пространственного распределения донных растений и животных в пределах акватории залива. Проведено сравнение количественных показателей макробентоса залива Владимира с аналогичными показателями других акваторий Приморского края.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ

3-14 154
Аннотация

При анализе изменений численности горбуши в 2007–2016 гг. на о. Итуруп и в 4 районах восточного побережья о. Сахалин установлено ее снижение у поколений, попадавших под воздействие тайфунов в периоды эмбрионального развития в реках (нерестовые гнезда) или нагула молоди в прибрежье моря (в ближайшие дни после миграции из рек). Величина подходов горбуши в эти районы в 2017 г. полностью соответствовала установленным зависимостям для предыдущего периода. Эти результаты показывают решающую роль экстремальных факторов среды в формировании численности горбуши.

15-36 146
Аннотация
По материалам донной траловой съемки, проведенной летом 2017 г. в северо-западной части Берингова моря, рассмотрены запасы демерсальных, а также пелагических и анадромных рыб и рыбообразных в придонных биотопах на глубинах 20–386 м. Учтенная биомасса демерсальных видов рыб составила 1756,87 тыс. т. Из них 1578,43 тыс. т пришлось на Западно-Беринговоморскую и 178,44 тыс. т — на Чукотскую зоны. Плотность их концентраций в этих зонах была примерно одинаковой и составила соответственно 11331,8 и 10748,0 кг/км2. Среди демерсальных видов наибольшую биомассу на всей исследованной акватории имела треска — 1227,30 тыс. т. Общая биомасса пелагических и анадромных видов рыб и рыбообразных в придонном горизонте составила 3884,15 тыс. т. Из них 3555,93 тыс. т пришлось на Западно-Беринговоморскую и только 328,22 тыс. т — на Чукотскую зону. Плотность их концентраций в придонных слоях в Западно-Беринговоморской зоне была заметно больше, чем в Чукотской, 25527,9 против 19769,9 кг/км2. Среди пелагических и анадромных видов наибольшую биомассу имел минтай — 3884,15 тыс. т (с учетом заложенного в расчеты коэффициента уловистости k, равного 0,4). На долю его годовиков пришлось 36,08 тыс. т (k = 0,1). В 2017 г., по сравнению с результатами, полученными при аналогичной съемке, проведенной в 2015 г., снизились запасы щитоносного ската, сельди, двухлинейной и четырехбугорчатой камбал. В то же время они выросли у сайки, наваги, трески, взрослого минтая и его годовиков, а также у палтусовидных и желтоперой камбал. Прогноз тенденций изменчивости запасов отдельных промысловых видов на ближайшие годы возможен по характеру распределения положительных и отрицательных аномалий на кривых Сунда размерных составов.
37-46 121
Аннотация

Изучение распределения рыб и учеты их плотности, проведенные в 2012 и 2014 гг. у о. Фуругельма, а также в бухтах Сивучья, Калевала и Пемзовая в 2014 г., выявили снижение видового разнообразия, плотности и биомассы по сравнению с серединой 1990-х гг. Сокращение видового разнообразия рыб объясняется частичной деградацией биотопов (исчезновением зарослей зостеры) и небольшим увеличением периода высокой температуры воды, что препятствует подходу некоторых холодноводных рыб в прибрежье. Немного снизилась прежняя высокая численность взрослых рыб и молоди восточного морского окуня в биотопе каменистых грунтов, остается низкой численность камбал на песках.

47-63 123
Аннотация

Еще в 30-е гг. прошлого века отмечалось, что объем кормовой базы оз. Ханка мог бы дать от 2 600 до 17 000 т рыбы. Одной из главных причин низкой рыбопродуктивности озера называлось большое количество мелких непромысловых видов. Для повышения рыбопродуктивности в 1961 г. было предложено вселить в оз. Ханка судака. Предполагалось, что через 10–12 лет судак может дать 2–3 тыс. центнеров в год дополнительной рыбной продукции, а также повысит долю ценных рыб в озере, «уничтожая вредных, сорных рыб». Вселение было проведено в период 1970–1978 гг. Анализ данных о современном состоянии популяции судака в оз. Ханка показал, что этот вид образовал устойчивую самовоспроизводящуюся популяцию, биомасса которой достигла уровня массовых аборигенных хищных рыб (80–100 т). Потребляя в основном востробрюшку и других многочисленных сорных рыб, он не создает конкуренции для других хищников, в то же время давая, по официальным данным, до 20 т товарной продукции в год, занимая 2-е или 3-е место в уловах среди ценных промысловых рыб озера.

64-73 93
Аннотация

В теплый период 2012–2013 гг. исследованы состав и распределение рыб и декапод в эстуариях рек Аввакумовка и Ольга зал. Ольги (Приморский край). Показано, что биомасса во внешнем эстуарии (гавань Тихая Пристань) была больше, чем во внутреннем (реки Аввакумовка и Ольга), соответственно 10,1 против 6,1 и 4,9 г/м2. Поймано 53 вида рыб и декапод с биомассой 6,7 г/м2. Доминирование по индексу Симпсона уменьшалось в ряду р. Ольга (0,434) — гавань Тихая Пристань (0,373) — р. Аввакумовка (0,243). Видовое богатство уменьшалось в ряду гавань Тихая Пристань (42 вида) — р. Аввакумовка (29) — р. Ольга (11). Основу биомассы (90 %) составляли 7 видов: Tribolodon spp., Eriocheir japonica, Megalocottus platycephalus taeniopterus, Platichthys stellatus, Gasterosteus nipponicus, Oncorhynchus keta и Hypomesus sp.

74-88 145
Аннотация

На основании материалов двух инструментальных авиасъемок, проведенных в западной части Берингова моря в апреле-мае 2012 и апреле 2013 гг., дана оценка численности четырех пагофильных видов тюленей — акибы, крылатки, лахтака и ларги — на весенних льдах, проанализировано их распределение и проведено сравнение этих показателей между учетами разных лет. Численность акибы на льду оценена в 61 тыс. особей, животные были достаточно равномерно распределены между южной, центральной и северной частями российской акватории Берингова моря. Численность лахтака на льдах в указанной акватории была оценена в 42 тыс. особей. Расчетная численность крылатки в 2012 г. составила 62 тыс., а в 2013 г. — всего лишь около 15 тыс. особей. Численность ларги также подвержена значительным межгодовым колебаниям в оценках с максимальным значением в 2012 г. — около 97 тыс. особей. На фотоматериалах, полученных в ходе учета в Анадырском заливе, в оба года отмечено отсутствие ларги и крылатки. Подтверждено большое значение Карагинского залива для размножения тюленей. Многочисленная популяция ларги сосредоточена в этом небольшом районе, акиба и лахтак характеризовались там наибольшими величинами плотности залегания на льду по сравнению с другими районами западной части Берингова моря. Показана эффективность применения метода инструментальной авиасъемки для регистрации пагофильных тюленей и оценки их численности и распределения на весенних льдах. Однако для определения реального размера популяций на основании этих данных необходимо использование дополнительных поправочных коэффициентов, позволяющих учесть поведенческие и миграционные процессы, определяющие долю тюленей, доступных для регистрации с самолета во время съемки.

89-102 132
Аннотация
Приведена характеристика линейного и весового роста амурского белого леща на основании уравнений роста Берталанфи и Шмальгаузена. Использован материал, собранный в р. Амур от устья до пос. Нижнеленинское в период с 1958 по 2011 г. Определен возраст у 1703 рыб (самок — 672, самцов — 699, у остальных пол не определен). Основными характеристиками роста амурского белого леща являются половой диморфизм в показателях роста, и прежде всего в удельной скорости роста, в результате чего самки живут дольше самцов, а также наличие компенсационного роста, что позволяет особям поддерживать к возрасту полового созревания свои размерные характеристики на среднем для вида уровне. Массовое созревание самок приходится на возраст 5+...6+ лет при средней длине тела 27 см. Самцы созревают раньше самок, в возрасте 4+...5+ лет. Промысловая длина амурского белого леща, согласованная с возрастом массового созревания и максимумом биомассы самок, — 27 см. Среднее значение минимального коэффициента естественной смертности самок — 0,249, самцов — 0,320. Рост амурского белого леща характеризуется также тем, что предельная длина тела леща, как полученная на основании расчетов, так и реальная, может доходить только до 50 см, предельная масса тела до 2 кг и предельный возраст до 17 лет. Существующее представление, что в р. Амур амурский белый лещ может достигать длины 55 см и массы тела 4,1 кг, ошибочно.
103-120 148
Аннотация

Проведено сравнительное исследование размножения гидробионтов: серого и черного морских ежей Strongylocentrotus intermedius, Mesocentrotus nudus, приморского гребешка Patinopecten yessoensis — в тех сообществах, где они обитают совместно с различными видами водорослей: красными Gracilaria verrucosa, Tichocarpus crinitus и бурыми Sacharina cichorioides. Полученные данные свидетельствуют о том, что условия размножения гидробионтов изменяются в зависимости от окружающих их видов водорослей. Предполагается, что репродуктивный процесс у беспозвоночных животных в сообществах с различными водорослями подвергается воздействию экзометаболитов, выделяемых макрофитами. Делается вывод, что в результате экзометаболического взаимодействия организмов в природных сообществах сформировавшиеся у них гаметы обладают различной потенцией к оплодотворению. Это сказывается на эффективности их размножения.

УСЛОВИЯ ОБИТАНИЯ ПРОМЫСЛОВЫХ ОБЪЕКТОВ

121-135 114
Аннотация

В зимне-весенний период 1997–2017 гг. в северной шельфово-сваловой зоне Охотского моря (районы 1–10а) в планктонном сообществе эпипелагиали по ряду количественных показателей четко выделяются два периода: «высокопродуктивный» 1997–2005 гг. с биомассой крупной фракции 1000–1200 мг/м3 и «среднепродуктивный» 2006–2017 гг. с биомассой 550–580 мг/м3. Это резкое снижение биомассы произошло всего за один год за счет эвфаузиид, мизид, гипериид и птеропод, т.е. групп крупной фракции, составляющих основу кормовой базы промысловых видов нектона, и на этом уровне она остается уже 12 лет. В 1998 г. после серии теплых лет также произошло резкое уменьшение биомассы зоопланктона, но затем в течение последующих 2 лет наблюдалось быстрое ее увеличение до «исторического максимума». Привлекает внимание совпадение динамики биомассы крупной фракции и ее основных групп с динамикой термических составляющих моря — типами лет по холодному промежуточному слою, максимальной и среднегодовой ледовитостью, количеством свободной ото льда воды. При этом «высокопродуктивный» период в планктоне выпал на серию холодных лет, а «среднепродуктивный» — нормальных и теплых.

136-144 121
Аннотация

Стойкие органические загрязняющие вещества, в частности хлорорганические пестициды, являются липофильными веществами антропогенного происхождения. Изомеры ГХЦГ, ДДТ и его метаболиты были обнаружены в органах морских птиц (Larus schistisagus, Aethia cristatella, Aethia pusilla, Fulmarus glacialis, Oceanodroma furcata), собранных в Охотском море. Общее содержание пестицидов в различных органах варьировало от 28,0 до 16095,0 нг/г липидов: в перьях диапазон значений составил от 28,0 до 8289,0 нг/г, в перьях с кожей — от 1567,0 до 16095,0, в печени — от 1679,0 до 2478,0, в мышцах — от 2230,0 до 3000,0 нг/г. В тушке целиком оно было от 12,5 до 15112,0 нг/г. Видовые особенности в аккумуляции липофильных ксенобиотиков обусловлены особенностями питания и общим содержанием жира в отдельных органах.

145-156 133
Аннотация

В июле 2012 и 2014 гг. были исследованы состав и распределение макробентоса и донных субстратов в зал. Владимира, расположенном на восточном побережье Приморья. Выделены типы грунтов (субстратов) и описано их распределение. Определено содержание органического вещества в мягких осадках. Описаны особенности горизонтального распределения его значений в мягких грунтах залива. Проведен анализ таксономического состава макробентоса в горизонте верхней сублиторали в диапазоне от 2 до 40 м. Описано видовое богатство макробентоса. Произведен анализ количественных показателей и пространственного распределения донных растений и животных в пределах акватории залива. Проведено сравнение количественных показателей макробентоса зал. Владимира с аналогичными показателями других акваторий Приморского края.

157-166 171
Аннотация

На основе данных о содержании Fe, Zn, Cu, Cd, Pb и Ni в бурых водоросляхмакрофитах Sargassum miyabei и S. pallidum, собранных в июле-августе 2016 г. вдоль побережья о. Русского, расположенного в зал. Петра Великого вблизи г. Владивосток, получено первое представление о состоянии прибрежных вод острова. Установлено, что найденные концентрации тяжелых металлов в подавляющем большинстве превышают фоновые уровни содержания элементов в водорослях рода Sargassum в северо-западной части Японского моря. Выявлено также, что на юго-восточной стороне, обращенной к Уссурийскому заливу, отличающейся скально-валунным побережьем и произрастанием S. pallidum, водоросли характеризуются более низкими концентрациями микроэлементов, чем на остальных берегах острова.

167-176 137
Аннотация

Проведено исследование динамики вод и распространения зарослей зостеры Zostera marina как факторов формирования лечебных грязей в бухте Воевода. На основании прямых измерений течений установлено, что в кутовой части бухты Воевода формируется замкнутая циркуляция антициклонического и циклонического направления, соответственно при северо-западном и юго-восточном ветре. Распространение зарослей зостеры исследовано с участием легководолазов. Установлено, что наибольшая биомасса зостеры характерна для мелководных районов в местах залежей лечебных грязей и достигает 3 кг сырой массы на 1 м2 при проективном покрытии 100 %. Представлены результаты сейсмоакустических исследований в кутовой части бухты Воевода, на основании которых установлено, что мощность слоя лечебных грязей достигает 15 м. Составлена карта мощности современных осадочных отложений и поверхности акустического фундамента.

177-183 136
Аннотация

Для исследования сезонной изменчивости циркуляции вод Японского моря использованы данные наблюдений над течениями, полученные при помощи поверхностных дрейфующих буев в период с 1988 по 2015 г. На карте общей поверхностной циркуляции вод хорошо выделяются постоянные устойчивые течения Японского моря — Цусимское, Восточно-Корейское, Приморское и северный циклонический круговорот. В осенний период (октябрь) поле течений определяется в основном поступлением вод через Корейский пролив, которое приводит к интенсификации Цусимского и Восточно-Корейского течений. В зимний период (январь) в северной части моря наблюдается усиление Приморского течения и основного циклонического круговорота. Сезонная изменчивость поля течений в северном секторе моря может быть связана c периодом сильных зимних муссонных ветров. Весной (апрель) и летом (июль) наблюдается уменьшение скоростей и ослабление общей циркуляции вод. В летний период в северной части Японского моря выделяется западная ветвь Цусимского течения, направленная в сторону Приморья.

184-201 113
Аннотация

Глубинная циркуляция вод Японского моря исследована на основе многослойной гидродинамической модели, разработанной Н.Б. Шапиро и Э.Н. Михайловой (Морской гидрофизический институт РАН). Модель воспроизводит в среднем геострофическую глубинную циркуляцию, соответствующую схемам течений, основанным на данных глубоководных буев. Вместе с тем модельные глубинные течения во всем море, а в субарктических районах циклонические круговороты во всей толще вод от поверхности до дна оказываются тем интенсивнее, чем менее развита антициклоническая циркуляция вод пикноклина в юго-западной части моря. Антициклоническая циркуляция в пикноклине, в свою очередь, ослабляется под воздействием циклонического вихря напряжения ветра и уменьшения расхода воды в Корейском проливе и интенсифицируется под воздействием антициклонического вихря, как было установлено ранее, т.е. ветровое и термическое воздействия опосредованно влияют на глубинную циркуляцию через перераспределение водных масс в пикноклине. Модельная глубинная циркуляция более интенсивна в субарктической части моря, чем в субтропических районах, в соответствии с данными буев Арго. В модельных полях наибольшие сезонные изменения претерпевает интенсивный глубинный циклонический круговорот над Японской котловиной, который усиливается в холодный и ослабляется в теплый периоды года, что соответствует данным глубоководных буев. Несмотря на относительно невысокое горизонтальное разрешение, модель воспроизводит глубинные динамические структуры, связанные с локальными неоднородностями рельефа дна.

АКВАКУЛЬТУРА

202-213 124
Аннотация

Описываются рыбоводно-биологические и продукционные показатели доместицированных производителей амурского осетра в возрасте от 8 до 24 лет из тепловодного садкового хозяйства. Самки амурского осетра трех возрастных генераций, выращенные в тепловодном садковом хозяйстве из потомства природных производителей, впервые созревают в возрасте 8–10 лет, самцы — в 6–7 лет. Во всех возрастных группах от 8 до 24 лет по массе тела, длине, обхвату и упитанности самки превосходят самцов. Самцы продуцируют от 40 до 350 мл спермы высокого качества за одно сцеживание, а впервые созревающие самки от 0,7 до 2,3 кг икры. 75 % самок cозревают ежегодно или один раз в два года. Максимальное количество икры, 7,0–10,5 кг, производят отдельные самки в возрасте от 17 до 23 лет. Среднее количество икры, полученное от одной самки в возрасте от 8 до 24 лет, составляет 3,82 кг, плодовитость 200,0 тыс. шт. икр. (макс. 520,0), относительная рабочая плодовитость 7,5 тыс. шт. икр./кг (макс 13,5), оосоматический индекс 14,5 % (макс. 24,5). За 6–8 нерестовых сезонов от самок в возрасте 21 и 24 лет получили в среднем 22–31 кг икры, или 90–98 % от массы тела. У 27 % самок количество икры составило 29–43 кг, или 103,0–137,5 % от массы тела. Самки технологичны в работе, выживаемость в процессе многолетней эксплуатации составила 65 %.

214-223 115
Аннотация

Проведено определение и изменение концентраций тяжелых металлов и мышьяка в донных отложениях под плантациями марикультурного хозяйства бухты Северной в период 2015–2017 гг. Измерение концентраций металлов и мышьяка проводилось на атомно-абсорбционном спектрофотометре «Shimadzu» 6800. Концентрацию Hg в донных отложениях определяли на прямом анализаторе ртути фирмы Milestone DMA-80. Оценка уровней загрязнения донных отложений бухты Северной, основанная на расчете индексов Cf и CdHM, показала, что содержание As в донных отложениях, собранных в 2016–2017 гг., в районе второго участка марикультурного хозяйства превышает уровень вероятного токсического эффекта. В 2017 г. концентрации As на всех участках превышали уровень вероятного воздействия PEL, что свидетельствует о высокой степени воздействия донных отложений на гидробионтов, а также о неблагоприятных биологических последствиях. Содержание Cd в донных отложениях в 2015 (на 2 и 3-м участках) и в 2017 гг. (на 2-м участке) показывает очень высокую степень загрязнения. Донные отложения на 1-м участке марикультурного хозяйства с садками приморского гребешка в 2015 и 2017 гг. были подвержены высокому уровню загрязнения кадмием. Расчет коэффициента экологического риска SQG-Q донных отложений бухты Северной в период с 2015 по 2017 г. позволил отнести их к умеренно токсичным, способным оказывать негативное воздействие на гидробионтов. Увеличение концентраций Cd в донных отложениях марикультурного хозяйства может быть следствием влияния жизнедеятельности гребешков, являющихся концентратором этого элемента. Также был проведен анализ содержания элементов в моллюсках, собранных из садков 1-го участка марикультурного хозяйства бухты Северной в 2016 г. Выяснено, что содержание кадмия в жабрах самцов 2-го года жизни превышает предельно допустимые уровни, указанные в нормативном документе Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 г. № 299.

ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ ГИДРОБИОНТОВ

224-230 118
Аннотация

С целью исследования влияния степени измельчения трепанга в процессе криообработки на молекулярную массу белков и биологическую ценность его сухого концентрата изучен дальневосточный трепанг Stichopus japonicus, выловленный в бухте Северной зал. Славянка (Японское море). В ходе исследований установлено влияние температуры замораживания трепанга на размер частиц его тканей после измельчения: чем ниже температура замораживания, тем меньше их размеры. Это в свою очередь влияет на интенсивность процесса сублимационной сушки: при снижении температуры сырья перед измельчением от минус 5 до минус 30 оС содержание воды в сухом концентрате трепанга уменьшается в 1,7 раза. Определено влияние холодильной обработки и процесса измельчения на молекулярную структуру белков. Замораживание и последующее измельчение оказывают деструктурирующее воздействие на белковые макромолекулы, прежде всего коллагеновые, формирующие ткань мышечного мешка трепанга, что способствует подготовке биологического материала к лучшему усвоению организмом человека. В измельченном образце высокомолекулярные белки, по сравнению с неизмельченным образцом, представлены фракциями с более низкими молекулярными массами. В нем отсутствует большая часть фракций среднемолекулярных белков, а низкомолекулярные белки представлены только фракциями с молекулярными массами 15 и 50 кДа. Кроме того, сублимационная сушка как технологический процесс, воздействующий на сырье, приводит к небольшому снижению молекулярной массы белков тканей трепанга. Выявлено, что наиболее рациональным размером частиц сухого концентрата трепанга является 4–50 мкм. Продукт с частицами такого размера обладает более высокой относительной биологической ценностью.



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 1606-9919 (Print)
ISSN 2658-5510 (Online)