Сортировать по:
Выпуск | Название | |
Том 176 (2014) | Комплексная переработка липидов печени командорского кальмара Berryteuthis magister | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Екатерина Владимировна Ермоленко, Руслан Миргасимович Султанов, Сергей Павлович Касьянов, Юрий Григорьевич Блинов | ||
"... , but its liver never was utilized before, though it was a rich source of the lipids with simple ether links ..." | ||
Том 195 (2018) | БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПЕЛАГИЧЕСКИХ РЫБ И КАЛЬМАРОВ ОХОТСКОГО МОРЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. М. Горбатенко, И. В. Мельников, Е. Е. Овсянников, С. Л. Овсянникова | ||
"... of the muscle tissue, with exception for pollock and squids with the value < 1000 cal/g WW. Lipid fraction ..." | ||
Том 202, № 3 (2022) | Технологическая и химическая характеристика колючей акулы Squalus boretzi | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Шульгина, Е. В. Якуш, К. Г. Павель, Е. А. Солодова, И. В. Мальцев | ||
"... .6 % of PUFA. The amount of biologically significant fatty acids (EPA + DHA) in the liver is about 10 ..." | ||
Том 202, № 4 (2022) | Пищевая и биологическая ценность паштетных консервов из дальневосточной сардины Sardinops melanostictus | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Шульгина, К. Г. Павель, Е. А. Солодова, Е. В. Якуш | ||
"... fatty acids of the lipids, the most numerous group was PUFAs (38.8 % of the total amount of fatty acids ..." | ||
Том 176 (2014) | Технохимическая характеристика и перспективы использования печени макруруса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Анна Ивановна Чепкасова, Николай Буданович Аюшин, Марина Иннокентьевна Юрьева, Николай Николаевич Ковалев | ||
"... liver contains 30 % of proteins and 68 % of lipids, mainly triacyl-glycerides (90 %) and phospholipids ..." | ||
Том 189 (2017) | Сезонная динамика обилия и видового состава нектона верхней эпипелагиали западной части Берингова моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Алексей Александрович Сомов | ||
"... . keta , северный кальмар Boreoteuthis borealis , камчатский гонатус Gonatuskamtschaticus , в ..." | ||
Том 180 (2015) | Исследование химического состава, биологической ценности и безопасности минтая Theragra chalcogramma залива Петра Великого | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Наталья Михайловна Купина, Александр Николаевич Баштовой, Константин Геннадиевич Павель | ||
"... in the process of storage. Lipids of the pollock viscera contain 37 % of polyunsaturated fatty acids, and 67 ..." | ||
Том 203, № 3 (2023) | Амфиподы в питании нектона Охотского моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ф. Волков | ||
Том 198 (2019) | ТЕХНОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГЛУБОКОВОДНОГО ОБЪЕКТА АНТИМОРЫ МЕЛКОЧЕШУЙНОЙ ANTIMORA MICROLEPIS | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Давлетшина, Л. В. Шульгина, К. Г. Павель, И. В. Мальцев | ||
"... of essential amino acids, the index of ECB is 114.8 %. Among fatty acids of the meat lipids, PUFAs dominate (49 ..." | ||
Том 200, № 2 (2020) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОНСЕРВОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА КОЛЬЧАТОЙ НЕРПЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Шульгина, Т. А. Давлетшина, А. Е. Карлина, К. Г. Павель, Е. А. Солодова | ||
"... of essential amino acids. Monounsaturated fatty acids dominated in lipids of the canned food (58.08 % of total ..." | ||
Том 177 (2014) | Научные подходы к рациональному использованию мелкой сайры тихоокеанской ( Col о labis saira ) в консервном производстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Татьяна Андреевна Давлетшина, Лидия Васильевна Шульгина, Надежда Владимировна Долбнина, Зинаида Петровна Швидкая, Галина Ивановна Загородная, Елена Афанасьевна Солодова, Константин Геннадьевич Павель | ||
"... contains 21.0-22.1 % of proteins and 10.6-11.8 % of lipids. Quality of the raw material after the storage ..." | ||
Том 196 (2019) | СОСТАВ ЛИПИДОВ И ЖИРНЫХ КИСЛОТ В МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ ЯПОНСКОЙ СКУМБРИИ SCOMBER JAPONICUS | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Шульгина, Т. А. Давлетшина, А. М. Павловский, Е. А. Солодова, К. Г. Павель | ||
"... Composition of fatty acids of lipids in muscle tissue of chub mackerel is determined ..." | ||
Том 184 (2016) | Биохимический состав и калорийность минтая theragra chalcogramma в Охотском море | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Константин Михайлович Горбатенко, Артем Евгеньевич Лаженцев | ||
"... Walleye pollock tissues include 18.5 % of dry matter, on average. Lipids are 0.7 % of the pollock ..." | ||
Том 200, № 3 (2020) | Современное состояние ресурсов тихоокеанского кальмара Todarodes pacificus в северо-западной части Татарского пролива (Японское море) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
П. А. Дуленина, Е. И. Устинова, А. А. Дуленин | ||
"... (СЗТП), дано описание современного состояния ресурсов тихоокеанского кальмара Todarodes pacificus ..." | ||
Том 184 (2016) | Гидроакустические методы и средства оценки запасов рыб и их промысла. Часть 2. Методы и средства промысловой биогидроакустики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Михаил Юрьевич Кузнецов, Юрий Авивович Кузнецов | ||
"... китообразных (дельфинов и косаток). Эффективность воздействия сигналов имитаторов на поведение рыб и кальмаров ..." | ||
Том 192 (2018) | СТОЙКИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ ЗАГРЯЗНЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА В МОРСКИХ ПТИЦАХ ОХОТСКОГО МОРЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Ю. Цыганков, О. Н. Лукьянова, М. Д. Боярова | ||
"... 1 g of lipids: 28–8289 ng/g in feathers, 1567–16095 ng/g in feathers with skin, 1679–2478 ng/g ..." | ||
Том 180 (2015) | Состав, структура и динамика нектона верхней эпипелагиали Алеутской и Командорской котловин западной части Берингова моря в осенний период 2002-2013 гг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Алексей Александрович Сомов | ||
"... keta и северный кальмар Boreoteuthis borealis . Анализ динамики индекса доминирования Симпсона выявил ..." | ||
Том 176 (2014) | Питание взрослого японского морского леща Brama japonica в Тихом океане и Беринговом море | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Александр Яковлевич Ефимкин | ||
"... места обитания и состава рыб и кальмаров мелкого размера. У морского леща наблюдается два-три суточных ..." | ||
Том 179 (2014) | Обоснование технологии паштетов из молок лососевых рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Наталья Валерьевна Дементьева, Юлия Алексеевна Кутищева | ||
"... , as DNA and RNA, and lipids enriched by phospholipids, sterols, fat-soluble vitamins, and polyene fatty ..." | ||
Том 186 (2016) | Сравнительная оценка эффективности выделения арахидоновой кислоты (20:4n-6) из различных источников | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Руслан Миргасимович Султанов, Екатерина Владимировна Ермоленко, Николай Алексеевич Латышев, Юрий Григорьевич Блинов, Сергей Павлович Касьянов | ||
"... . Traditional raw material as the lipids of beef liver and alternative source as the red alga Gracilaria ..." | ||
Том 176 (2014) | Гексахлорциклогексан и ДДТ в морских организмах Охотского и Берингова морей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Василий Юрьевич Цыганков, Маргарита Дмитриевна Боярова, Ольга Николаевна Лукьянова, Надежда Константиновна Христофорова | ||
"... ; the maximum concentration was found in the walrus liver (90263 ng/g lipids). To trace these pollutants ..." | ||
Том 197 (2019) | БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ В ОХОТСКОМ МОРЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. М. Горбатенко, И. В. Мельников, E. Е. Овсянников, С. Л. Овсянникова | ||
"... , energy content, lipid, protein, carbihydrate. * Горбатенко Константин Михайлович, доктор биологических ..." | ||
Том 196 (2019) | АДАПТИВНАЯ ЗОНА, ПЕТЕРСЕНОВСКИЕ СООБЩЕСТВА, АРЕАЛ И ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ НИША. СООБЩЕНИЕ 2. ПРИКЛАДНОЕ ЗНАЧЕНИЕ НОВОЙ КОНЦЕПЦИИ НА ПРИМЕРЕ ФАУНЫ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫХ МОРЕЙ И СЕВЕРНОЙ ПАЦИФИКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Волвенко | ||
"... . Адаптивную зону сардины в Японском море заняли кальмары: сначала кальмар-светлячок Watasenia scintillans, а ..." | ||
Том 191 (2017) | Консервы из сайры тихоокеанской - источник полиненасыщенных жирных кислот семейства омега-3 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Лидия Васильевна Шульгина, Татьяна Андреевна Давлетшина, Алексей Михайлович Павловский, Елена Афанасьевна Солодова, Константин Геннадьевич Павель, Евгений Валентинович Якуш | ||
"... Lipid fatty acids composition for muscle tissue of pacific saury is determined in dependence ..." | ||
Том 176 (2014) | Видовая структура и межгодовая динамика биомассы нектона в верхней эпипелагиали прикурильских вод Тихого океана в летние периоды 2000-х гг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Алексей Александрович Хоружий, Светлана Васильевна Найденко | ||
"... «ядро» сообщества, - лососи, мезопелагические виды рыб и кальмаров, а также субтропические виды. Обилие ..." | ||
Том 198 (2019) | ТРОФОДИНАМИКА ГИДРОБИОНТОВ В ЭПИПЕЛАГИАЛИ ОХОТСКОГО МОРЯ В 2000-Е ГГ. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. М. Горбатенко, И. В. Мельников | ||
"... ,9, кальмаров — 16,6, мойвы — 7,6, серебрянки — 5,3 и лососей — 0,9 %. Суммарно нектоном выедается всего 6 ..." | ||
Том 201, № 1 (2021) | «Неверная рыба» или неверные гипотезы: что происходит с нектоном прикурильских океанических вод? | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. П. Шунтов, О. А. Иванов | ||
"... кальмаров. Основу перестройки видовой структуры нектона формировали как заметный рост обилия сардины иваси и ..." | ||
Том 190 (2017) | Технохимическая характеристика органов и тканей серого кита Eschrichtius robustus | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Николай Буданович Аюшин, Екатерина Павловна Караулова, Лидия Тихоновна Ковековдова, Константин Геннадьевич Павель, Александр Анатольевич Попков, Михаил Витальевич Симоконь | ||
"... , heart, tongue, kidneys, liver, and lungs of California grey whale Eschrichtius robustus are examined ..." | ||
Том 178 (2014) | Состав и свойства водорастворимого препарата из печени лососей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Анна Ивановна Чепкасова, Николай Буданович Аюшин, Евгений Валентинович Якуш | ||
"... Amino acid composition and antioxidant activity are investigated for dried liver of chum salmon ..." | ||
Том 199 (2019) | ФОРМИРОВАНИЕ НЕКОТОРЫХ ОРГАНОВ КРОВЕТВОРЕНИЯ ПРЕДЛИЧИНОК, ЛИЧИНОК И МАЛЬКОВ ЛЕЩА ОБЫКНОВЕННОГО (ABRAMIS BRAMA L.) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Р. Светашева, М. П. Грушко | ||
"... Ability for hematopoiesis of spleen, intestinal mucosa, and liver is investigated for early ..." | ||
Том 182 (2015) | Физиологический статус сеголеток калуги и реципрокного гибрида стерлядь х калуга в период зимовки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Вера Николаевна Валова | ||
"... , neutrophiles, eosinophils, color index, nuclear shift index, hematocrit, liver, hepatocyte, stomach, liver ..." | ||
Том 182 (2015) | Антирадикальный эффект низкомолекулярных пептидов экстрактов и гидролизатов тканей гидробионтов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Екатерина Павловна Караулова, Анна Ивановна Чепкасова, Татьяна Ноевна Слуцкая, Лидия Васильевна Шульгина, Евгений Валентинович Якуш | ||
"... of the clams Corbicula japonica and Mercenaria mercenaria and liver of chum salmon is investigated. Antiradical ..." | ||
Том 181 (2015) | Технохимическая характеристика морских звезд как объекта промышленной переработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Валерий Дмитриевич Богданов, Светлана Николаевна Максимова, Николай Гаврилович Тунгусов, Ekaterina V. Шадрина | ||
"... in any season by coating connective tissue that contains proteins (9.5-14.3 %), lipids (0.7-3 ..." | ||
Том 201, № 4 (2021) | Содержание мышьяка в промысловых рыбах Баренцева моря (по многолетним данным) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Новиков, Е. А. Горбачева, А. М. Лаптева | ||
"... Total content of arsenic in muscles and liver of the main commercial fish species landed ..." | ||
Том 181 (2015) | Характер изменений внутренних органов шемаи ( Chalcalburnus chalcoides Gyeldenstadt) при искусственном выращивании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Анатолий Алексеевич Беляков, Надежда Николаевна Федорова, Мария Павловна Грушко, Нурия Абдрахимовна Каниева | ||
"... Structure of the shemaah females internal (intestine, liver, gills, ovary, heart) is subjected ..." | ||
Том 188 (2017) | Гистологический анализ состояния тканей внутренних органов сельди-черноспинки Alosa kessleri kessleri | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Мария Павловна Грушко, Надежда Николаевна Федорова, Алина Арслановна Айтимова | ||
"... , inflammation, connective tissue proliferation, proliferative changes in the epithelium. The gills, liver ..." | ||
Том 202, № 1 (2022) | Многолетняя динамика кормовой базы и пищевой обеспеченности нектона верхней эпипелагиали западной части Берингова моря. Сообщение 2. Пищевая обеспеченность нектона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Найденко, А. А. Сомов | ||
"... и кальмаров составляет в глубоководных котловинах от 0,01 до 0,10 и в наваринском районе от 0,01 до ..." | ||
Том 201, № 1 (2021) | Современный специализированный промысел морских рыб в западной части Берингова моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. О. Золотов | ||
"... «специализированного промысла» выяснены особенности специализированного лова морских рыб и кальмаров в Западно ..." | ||
Том 181 (2015) | Сеголетки горбуши и кеты в осенний период (сентябрь-октябрь 2013 г.) в западной части Берингова моря. Распределение, питание, закономерности роста | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Артем Евгеньевич Лаженцев, Ольга Александровна Мазникова | ||
"... with low lipid content and low caloricity. They spend only 20 % of their consumption for growth because ..." | ||
Том 182 (2015) | Генерализованные оценки состава, количественного распределения и биомассы макрофауны бентали на шельфе и свале глубин северо-западной Пацифики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Вячеслав Петрович Шунтов, Игорь Валентинович Волвенко | ||
"... командорский кальмар Berryteuthis magister. Это, в частности, подтверждается многолетним успешным донным ..." | ||
2022: БЮЛЛЕТЕНЬ № 16 ИЗУЧЕНИЯ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ | ЖЕЛЕТЕЛЫЕ В ПИЩЕ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ф. Волков | ||
"... , рыбы, кальмары) кета благодаря способности потреблять и усваивать низкокалорийную пищу в больших ..." | ||
Том 181 (2015) | Морские млекопитающие в макроэкосистемах дальневосточных морей и сопредельных вод Северной Пацифики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Вячеслав Петрович Шунтов, Олег Альбертович Иванов | ||
"... ). Больше половины этого количества приходится на зоопланктон и зообентос, затем на рыб и кальмаров. В то же ..." | ||
Том 198 (2019) | ВОЗМОЖНОСТИ И ПРИЕМЫ ПРИ РАБОТЕ С БАЗАМИ ДАННЫХ ТИНРО «ЗООПЛАНКТОН СЕВЕРНОЙ ЧАСТИ ТИХОГО ОКЕАНА, ОХОТСКОГО, БЕРИНГОВА И ЧУКОТСКОГО МОРЕЙ», «ТРОФОЛОГИЯ НЕКТОНА» И «МОРСКАЯ БИОЛОГИЯ» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ф. Волков | ||
"... базе «Трофология…» содержатся сведения по питанию 97 видов рыб и кальмаров; по количеству проб по ..." | ||
Том 201, № 1 (2021) | Питание и пищевая обеспеченность лососей в Охотском море осенью 2018-2019 гг. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Кузнецова, О. И. Пущина, М. А. Шебанова | ||
"... ойкоплевры. В рационах симы, кижуча и чавычи присутствовали декаподы, рыбы и кальмары. У сеголеток горбуши ..." | ||
Том 191 (2017) | Сравнительная оценка стартовых традиционных и ферментированных комбикормов для молоди тихоокеанских лососей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Александр Николаевич Баштовой, доктор технических Ярочкин, Вера Николаевна Валова, Галина Николаевна Тимчишина, Константин Геннадьевич Павель, Евгений Валентинович Якуш, Алексей Михайлович Павловский | ||
"... content of lipids (14.5 %) and carbohydrates (37.5 %), as compared with the B-1-10 %, its amino acid ..." | ||
Том 182 (2015) | Основные результаты исследования двустворчатых моллюсков прибрежной зоны Японского моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Наталья Михайловна Купина | ||
"... , and concentrations of toxic elements in their foot, mantle and liver. ..." | ||
Том 185 (2016) | Выживаемость тихоокеанских лососей в Северной Пацифике в зимне-весенний период | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Светлана Васильевна Найденко, Ольга Сергеевна Темных | ||
"... of the salmons survival. Seasonal changes with lowering of feeding intensity, lipid accumulation, and somatic ..." | ||
Том 176 (2014) | Пищевая обеспеченность нектона эпипелагиали прикурильских вод Тихого океана в летние периоды 2000-х гг. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Светлана Васильевна Найденко, Алексей Александрович Хоружий | ||
"... обилии рыб и кальмаров и одновременно низком запасе кормовой базы, выедание составляло 14,0 %. Исходя из ..." | ||
Том 176 (2014) | Лаборатория регионального центра данных (РЦД) ФГУП «ТИНРО-центр»: ее роль в прогнозировании состояния сырьевой базы отечественного рыболовства и основные направления деятельности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Игорь Валентинович Волвенко | ||
"... кальмара (Berryteuthis magister) у Курильских островов с использованием детерминированного и ..." | ||
Том 181 (2015) | Исследование физико-химических и технологических свойств мерценарии Стимпсона Mercenaria stimpsoni в процессе хранения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Наталья Михайловна Купина | ||
"... weight, depending on age, and waste (shells and liver) takes 70-75 % of the total weight. The meat ..." | ||
1 - 50 из 145 результатов | 1 2 3 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)