Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 193 (2018) | ТЕХНОЛОГИЯ, ПРОЦЕССЫ, ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОГО ФАРША ИЗ МЕЛКИХ РЫБ И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Ярочкин, Т. М. Бойцова | ||
| "... -химические характеристики маломерных видов рыб, промежуточных измельченных фрагментов и фарша, что позволило ..." | ||
| Том 193 (2018) | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОМЫТОГО РЫБНОГО ФАРША ИЗ ОБЪЕКТОВ ВОЗМОЖНОГО ПРОМЫСЛА ВОЛЖСКО-КАСПИЙСКОГО БАССЕЙНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Д. Мукатова, Н. А. Киричко, Е. Н. Романенкова, Н. Ю. Углова | ||
| "... Разработана и проверена технология изготовления промытого рыбного фарша из двух объектов промысла ..." | ||
| Том 187 (2016) | Разработка технологии функциональной продукции на основе растительного и рыбного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Валерия Александровна Потапова, Ольга Яковлевна Мезенова | ||
| "... модельных образцов фаршей. Установлены рациональные параметры термообработки позвоночных хребтов сардинеллы ..." | ||
| Том 192 (2018) | МОНИТОРИНГ РЫБ ПРИБРЕЖНЫХ БИОТОПОВ ЮЖНОГО УЧАСТКА ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО МОРСКОГО ЗАПОВЕДНИКА (ЗАЛИВ ПЕТРА ВЕЛИКОГО ЯПОНСКОГО МОРЯ) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Маркевич | ||
| "... Изучение распределения рыб и учеты их плотности, проведенные в 2012 и 2014 гг. у о. Фуругельма ..." | ||
| Том 195 (2018) | БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПЕЛАГИЧЕСКИХ РЫБ И КАЛЬМАРОВ ОХОТСКОГО МОРЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. М. Горбатенко, И. В. Мельников, Е. Е. Овсянников, С. Л. Овсянникова | ||
| "... Дана оценка основных биоэнергетических параметров для 14 видов пелагических рыб и кальмаров ..." | ||
| Том 204, № 2 (2024) | Сравнительные исследования состава кормовых добавок для молоди рыб, полученных биоконверсией рыбного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Н. Тимчишина, Т. Н. Слуцкая, Е. П. Караулова, К. Г. Павель, А. Н. Баштовой | ||
| "... Technology of feed additive for fry feeding in fish farms is developed to provide both important ..." | ||
| Том 200, № 2 (2020) | БИОТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЕЛКИХ КРЕВЕТОК ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Ярочкин, Г. Н. Тимчишина, В. Н. Акулин, А. Н. Баштовой, С. П. Касьянов, И. М. Виговская | ||
| "... Main technological and chemical characteristics of small-sized shrimps Pandalus borealis ..." | ||
| Том 205, № 4 (2025) | Влияние сезонности проведения донных траловых съемок на оценку запасов донных рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. В. Калчугин, С. Ф. Соломатов | ||
| "... Рассматривается зависимость оценки запасов донных рыб от сезона проведения донных траловых съемок ..." | ||
| Том 183 (2015) | Совершенствование методов оценки уловистости траловых учетных систем с использованием гидроакустических средств (на примере минтая Охотского моря) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Михаил Юрьевич Кузнецов, Владимир Ильич Поляничко, Игорь Анатольевич Убарчук | ||
| "... в инструментальном определении плотности рыб в обловленной зоне и сравнении ее с уловом трала. Описаны схема ..." | ||
| Том 190 (2017) | Cостояние планктонного сообщества в прикурильских водах при современном возобновлении массовых нагульных северных миграций субтропических рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Алексеевна Кузнецова, Марина Анатольевна Шебанова | ||
| "... планктонного сообщества в связи с возобновлением массовых нагульных миграций субтропических рыб. Основу ..." | ||
| Том 196 (2019) | СОСТАВ ЛИПИДОВ И ЖИРНЫХ КИСЛОТ В МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ ЯПОНСКОЙ СКУМБРИИ SCOMBER JAPONICUS | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Шульгина, Т. А. Давлетшина, А. М. Павловский, Е. А. Солодова, К. Г. Павель | ||
| "... фосфолипидов: в мелкой рыбе их количество достигает 14,9 %, в крупной — 8,4 %. При анализе жирных кислот ..." | ||
| Том 190 (2017) | Питание и трофические отношения массовых видов рыб в прикурильских водах Тихого океана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Алексеевна Кузнецова, Марина Анатольевна Шебанова | ||
| "... В летний период 2016 г. качественный состав пищевых спектров рыб в южноприкурильских водах был ..." | ||
| Том 194 (2018) | НОВЫЕ ДАННЫЕ О ПИТАНИИ МОЛОДИ РЫБ В ВОСТОЧНОЙ ЧАСТИ ЧУКОТСКОГО МОРЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Кузнецова | ||
| "... Mallotus villosus и других рыб в рамках программы Арктического комплексного исследования экосистем (The ..." | ||
| Том 203, № 3 (2023) | Амфиподы в питании нектона Охотского моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ф. Волков | ||
| "... амфипод в пище возрастает у рыб длиной до 30–40 см, а затем снижается и у самых крупных ..." | ||
| Том 193 (2018) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ЖИРА ИЗ ЖИРОСОДЕРЖАЩИХ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОМЫСЛОВЫХ РЫБ ВОЛЖСКО-КАСПИЙСКОГО БАССЕЙНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Д. Мукатова, Н. А. Киричко, М. С. Моисеенко, С. А. Сколков | ||
| "... Complete utilization of all wastes of fish processing becomes actual in modern conditions ..." | ||
| Том 201, № 2 (2021) | Обилие и экология миктофовых рыб (Myctophidae) в заливе Аляска в зимний период | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Радченко, А. Н. Канзепарова, А. А. Сомов, И. В. Григоров | ||
| "... . Аляска в 2019 и 2020 гг. Выявлено, что в сообществе миктофовых рыб в рассматриваемом слое численно ..." | ||
| Том 201, № 2 (2021) | Долговременные изменения численности и структуры популяции нерки озера Дальнего (юго-восток Камчатки) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. М. Вецлер, В. Ф. Бугаев | ||
| "... половозрелых рыб в озеро наблюдается тенденция к снижению относительной численности проходных самцов, а половая ..." | ||
| Том 201, № 4 (2021) | Питание сайки, минтая и других пелагических рыб и их пищевая обеспеченность в Чукотском море в августе-сентябре 2019 г. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Т. Кузнецова, К. М. Горбатенко | ||
| "... В летний период 2019 г. состав пищи и накормленность рыб различались по районам и отражали ..." | ||
| Том 179 (2014) | Состояние кормовой базы тихоокеанских лососей в Беринговом море в 2003-2012 гг. (по результатам работ международных экспедиций BASIS-1 и 2) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Анатолий Федорович Волков | ||
| "... , кеты и нерки составляли сеголетки минтая, песчанка, мойва, личинки камбал, мальки мелких придонных рыб ..." | ||
| Том 202, № 3 (2022) | Акустические исследования сайки Boreogadus saida (Gadidae) в юго-западной части Чукотского моря в 2003–2020 гг. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Ю. Кузнецов, В. И. Поляничко, Е. В. Сыроваткин | ||
| "... плотности рыб по численности (тыс. экз./миля2) и биомассе (т/миля2) были зарегистрированы в августе 2003 ..." | ||
| Том 179 (2014) | Обоснование технологии паштетов из молок лососевых рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Валерьевна Дементьева, Юлия Алексеевна Кутищева | ||
| "... Представлена разработка технологии паштетов из молок лососевых рыб. Важным условием при создании ..." | ||
| Том 178 (2014) | Биотехнология сушеных снеков повышенной биологической ценности на основе хребтов лососевых и топинамбура | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Валерия Александровна Потапова, Ольга Яковлевна Мезенова | ||
| "... . Подготовлен проект СТО «Снеки функциональные «Fish BioStripes»». ..." | ||
| Том 196 (2019) | ОПЫТ ДВУХЛЕТНЕГО ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДИ СИМЫ ONCORHYNCHUS MASOU НА РЫБОВОДНОМ ЗАВОДЕ ОСТРОВА ИТУРУП | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. П. Погодин, С. И. Борзов, М. С. Мякишев, И. А. Вараксин, О. В. Зеленников | ||
| "... молоди, профилактической обработки, выпуска. Отметили, что использование в качестве корма фарша горбуши ..." | ||
| Том 180 (2015) | Интегральные значения биомассы и запаса зоопланктона в эпипелагиали 71 района севера Тихого океана, включая Берингово и Охотское моря, и схемы распределения массовых видов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Анатолий Федорович Волков | ||
| "... by the expeditions conducted by Pacific Fish. Res. Center (TINRO) in the last three decades (115 surveys in 1984-2013 ..." | ||
| Том 177 (2014) | Научные подходы к рациональному использованию мелкой сайры тихоокеанской ( Col о labis saira ) в консервном производстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Андреевна Давлетшина, Лидия Васильевна Шульгина, Надежда Владимировна Долбнина, Зинаида Петровна Швидкая, Галина Ивановна Загородная, Елена Афанасьевна Солодова, Константин Геннадьевич Павель | ||
| "... рыбы до 6 мес. Показано, что наиболее рациональным является использование мелкой сайры при производстве ..." | ||
| Том 181 (2015) | Питание и обеспеченность пищей молоди рыб в восточной части Берингова моря в 2003-2012 гг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Алексеевна Кузнецова | ||
| "... Исследования по питанию рыб в восточной части Берингова моря проводились в теплый период (2003-2006 ..." | ||
| Том 179 (2014) | Влияние бинарного структурообразователя на свойства рыбных студней | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Виктория Владимировна Кращенко, Юлия Валериевна Карпенко | ||
| "... Effect of binary gelatin-chitosan builder on properties of fish jellies is investigated. The model ..." | ||
| Том 202, № 2 (2022) | Производители нерки в бассейне Начикинского озера (юго-западная Камчатка): биология и численность | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. М. Запорожец, Г. В. Запорожец | ||
| "... рыбы на нерестилищах постепенно уменьшалось вплоть до 2016 г. В результате съемок с квадрокоптера ..." | ||
| Том 187 (2016) | Элементарная трофология тихоокеанских лососей в Беринговом море. Видовые и региональные отличия. Обеспеченность пищей при различных условиях среды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Анатолий Федорович Волков | ||
| "... пищи преобладают более крупные рыбы и кальмары, время полного переваривания которых существенно ..." | ||
| Том 188 (2017) | Результаты исследований тихоокеанской сельди в северо-западной части Берингова моря в 2010-2015 гг. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Сергей Владимирович Лобода, Александр Юрьевич Жигалин | ||
| "... позволяет оценить не только пространственное распространение рыб по акватории северо-западной части ..." | ||
| Том 200, № 3 (2020) | Первые результаты использования акустических меток для изучения миграций сибирского тайменя Hucho taimen (Salmonidae) в бассейне реки Тугур (северо-западная часть Охотского моря) . | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Е. Кульбачный, Н. В. Колпаков, О. А. Кудревский | ||
| "... мечения крупных рыб в реке средней величины. Отработан алгоритм анестезии сибирского тайменя и внедрения ..." | ||
| Том 188 (2017) | О нагульных миграциях сайры в северо-западной части Тихого океана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Дмитрий Валерьевич Антоненко, Юрий Васильевич Новиков | ||
| "... of the feeding period, the main portion of large-sized saury moved along the 1st branch of Oyashio to the EEZ ..." | ||
| Том 187 (2016) | Результаты комплексных биологических исследований в море Лаптевых в августе-сентябре 2015 г. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Игорь Иванович Глебов, Виктор Александрович Надточий, Андрей Борисович Савин, Александр Михайлович Слабинский, Олег Юрьевич Борилко, Денис Николаевич Чульчеков, Анатолий Сергеевич Соколов | ||
| "... данные по фоновым условиям, составу планктонного сообщества, донным и придонным видам рыб ..." | ||
| Том 202, № 1 (2022) | Многолетняя динамика кормовой базы и пищевой обеспеченности нектона верхней эпипелагиали западной части Берингова моря. Сообщение 1. Состав и обилие зоопланктона и мелкоразмерного нектона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Найденко, А. А. Сомов, Н. А. Кузнецова, М. А. Шебанова | ||
| "... о значительных запасах кормовых планктонных ресурсов для рыб и кальмаров. ..." | ||
| Том 192 (2018) | ОЦЕНКА ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ АМУРСКОГО ОСЕТРА ACIPENSER SCHRENCKII ИЗ САДКОВОГО ТЕПЛОВОДНОГО ХОЗЯЙСТВА В ПРОЦЕССЕ МНОГОЛЕТНЕЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Рачек, Д. Ю. Амвросов | ||
| Том 191 (2017) | Консервы из сайры тихоокеанской - источник полиненасыщенных жирных кислот семейства омега-3 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Лидия Васильевна Шульгина, Татьяна Андреевна Давлетшина, Алексей Михайлович Павловский, Елена Афанасьевна Солодова, Константин Геннадьевич Павель, Евгений Валентинович Якуш | ||
| "... fatty acids for small-sized fish and 43.87 % and 31.09 %, respectively, for large-sized fish ..." | ||
| Том 181 (2015) | Морские млекопитающие в макроэкосистемах дальневосточных морей и сопредельных вод Северной Пацифики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Вячеслав Петрович Шунтов, Олег Альбертович Иванов | ||
| "... потребления ими рыбы и беспозвоночных в трех дальневосточных морях: на начало 20-го века - 14,6-18,2 млн ..." | ||
| Том 205, № 2 (2025) | Распределение тихоокеанской сельди Clupea pallasii в Татарском проливе (Японское море) в апреле-июне | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. Р. Ившина, И. Н. Мухаметов | ||
| "... концентрация рыб характерна для северной части пролива вблизи нерестилищ декастринской популяции сельди. Основу ..." | ||
| Том 176 (2014) | Нематоды массовых видов терпуговых (Hexagrammidae) дальневосточных морей России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Галина Федоровна Соловьева, Зоя Ивановна Мотора | ||
| "... для всех исследованных видов рыб являются Anisakis simplex l. и Pseudoterranova decipiens l. Наиболее ..." | ||
| Том 204, № 3 (2024) | О вселении черноморской мидии Mytilus galloprovincialis (Lamarck, 1819) в бассейн Каспийского моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Минакова, О. В. Жаткина, Р. Д. Кашин, А. В. Михайлова, Н. В. Козлова, Э. Ю. Тихонова | ||
| "... способствовать обогащению кормовой базы рыб и вовлечению моллюска-фильтратора в процессы самоочищения моря. ..." | ||
| Том 183 (2015) | Введение в трофологию минтая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Анатолий Федорович Волков | ||
| "... , но поскольку доля этих рыб невелика, то и их влиянием на степень потребления планктонной части кормовой базы ..." | ||
| Том 176 (2014) | Питание взрослого японского морского леща Brama japonica в Тихом океане и Беринговом море | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Александр Яковлевич Ефимкин | ||
| "... от места обитания и состава рыб и кальмаров мелкого размера. У морского леща наблюдается два-три суточных ..." | ||
| Том 181 (2015) | Особенности питания тихоокеанских лососей в восточной части Берингова моря в 2003-2012 гг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Алексеевна Кузнецова | ||
| "... увеличилась биомасса крупной фракции (до 1094,8 мг/м3). В теплый период сеголетки минтая и других рыб ..." | ||
| Том 204, № 4 (2024) | Многолетняя динамика кормовой базы нектона летом в тихоокеанских водах Курильских островов и Камчатки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Найденко, М. А. Шебанова, Н. А. Кузнецова, К. В. Радченко, В. Е. Метревели | ||
| "... биомасса зоопланктона, составляющего основу кормовой базы рыб и кальмаров, оценена в 96 ± 6 млн т в слое ..." | ||
| Том 202, № 2 (2022) | Аппендикулярии Охотского, Берингова, Чукотского морей и северной части Тихого океана и их значение в питании нектона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ф. Волков | ||
| "... у некоторых массовых рыб (горбуша, кета, минтай) показывют, что более молодые рыбы этих видов оказывают ..." | ||
| Том 179 (2014) | Новые данные по биологии сибирской ряпушки Coregonus sardinella (Coregonidae) р. Анадырь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Александр Викторович Шестаков | ||
| "... is 1 year less. The portions of large-sized and medium-sized mature fish became less, too, as well ..." | ||
| Том 193 (2018) | ОКОЛОСУДОВЫЕ СКОПЛЕНИЯ МОРСКИХ ПТИЦ НА ЗИМНЕМ ТРАЛОВОМ ПРОМЫСЛЕ МИНТАЯ В ОХОТСКОМ МОРЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. С. Артюхин | ||
| "... in the Okhotsk Sea in January-April, 2015. They were attracted by the fish processing waste and small-sized fish ..." | ||
| Том 200, № 4 (2020) | Сахалинский осетр Acipenser mikadoi (Acipenseridae): результаты изучения и предлагаемые меры по сохранению вида | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Кошелев, Н. В. Колпаков | ||
| "... clearly different groups: large-sized juveniles (FL 43–68 cm) and mature fish (FL 135–169 cm). Juveniles ..." | ||
| Том 197 (2019) | ПОПУЛЯЦИОННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАМЧАТСКОГО КРАБА В ГУБЕ ДАЛЬНЕЗЕЛЕНЕЦКОЙ (БАРЕНЦЕВО МОРЕ) В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД 2013 Г. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Г. Дворецкий, В. Г. Дворецкий* | ||
| "... (Barents Sea) are determined in summer 2013. The large-sized mature сrаbs with the carapace width > 100 ..." | ||
| Том 188 (2017) | Трофодинамика нектонных сообществ эпипелагиали северо-западной части Тихого океана в летний и зимний периоды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Светлана Васильевна Найденко, Алексей Александрович Хоружий | ||
| "... conducted by Pacific Fish. Res. Center (TINRO) in the Pacific waters at Kuril Islands and East Kamchatka ..." | ||
| 1 - 50 из 69 результатов | 1 2 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)

























