Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 196 (2019) | СОСТАВ ЛИПИДОВ И ЖИРНЫХ КИСЛОТ В МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ ЯПОНСКОЙ СКУМБРИИ SCOMBER JAPONICUS | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Шульгина, Т. А. Давлетшина, А. М. Павловский, Е. А. Солодова, К. Г. Павель | ||
| "... человека. Особенности состава липидов и жирных кислот скумбрии японской обусловливают их большую ценность ..." | ||
| Том 183 (2015) | Современное состояние нормативной базы для переработки дальневосточной сардины Sardinops melanosticta и японской скумбрии Scomber japonicus как перспективных объектов промысла Дальнего Востока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Станиславовна Чупикова, Светлана Александровна Селиванчик, Евгений Валентинович Якуш | ||
| "... стать сардина дальневосточная и скумбрия японская, проведён анализ фонда действующих стандартов рыбной ..." | ||
| Том 190 (2017) | Питание и трофические отношения массовых видов рыб в прикурильских водах Тихого океана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Алексеевна Кузнецова, Марина Анатольевна Шебанова | ||
| "... и южноазиатской скумбрий значительную часть составляли рыбы, у сардины - фитопланктон, у горбуши доминировали ..." | ||
| Том 191 (2017) | Консервы из сайры тихоокеанской - источник полиненасыщенных жирных кислот семейства омега-3 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Лидия Васильевна Шульгина, Татьяна Андреевна Давлетшина, Алексей Михайлович Павловский, Елена Афанасьевна Солодова, Константин Геннадьевич Павель, Евгений Валентинович Якуш | ||
| "... Исследован состав жирных кислот липидов мышечной ткани сайры тихоокеанской в зависимости от размера ..." | ||
| Том 200, № 2 (2020) | БИОТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЕЛКИХ КРЕВЕТОК ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Ярочкин, Г. Н. Тимчишина, В. Н. Акулин, А. Н. Баштовой, С. П. Касьянов, И. М. Виговская | ||
| "... ингредиентов как источники белка с низким содержанием жира, при высоком уровне омега-3 жирных кислот ..." | ||
| Том 177 (2014) | Научные подходы к рациональному использованию мелкой сайры тихоокеанской ( Col о labis saira ) в консервном производстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Андреевна Давлетшина, Лидия Васильевна Шульгина, Надежда Владимировна Долбнина, Зинаида Петровна Швидкая, Галина Ивановна Загородная, Елена Афанасьевна Солодова, Константин Геннадьевич Павель | ||
| "... . Паштетные консервы из мелкой сайры характеризуются высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК ..." | ||
| Том 202, № 2 (2022) | Аппендикулярии Охотского, Берингова, Чукотского морей и северной части Тихого океана и их значение в питании нектона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ф. Волков | ||
| "... , скумбрии, сардина и некоторые другие). Стекловидный домик вместе с аппендикулярией, у которой для ..." | ||
| Том 202, № 3 (2022) | Технологическая и химическая характеристика колючей акулы Squalus boretzi | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Шульгина, Е. В. Якуш, К. Г. Павель, Е. А. Солодова, И. В. Мальцев | ||
| "... . Полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) в липидах мяса акулы содержится 46,6 %, 36,9 % из них представлены жирными ..." | ||
| Том 188 (2017) | Трофодинамика нектонных сообществ эпипелагиали северо-западной части Тихого океана в летний и зимний периоды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Светлана Васильевна Найденко, Алексей Александрович Хоружий | ||
| "... changed, in the first place concerning to copepods, then to euphausiids, amphipods, and small-sized nekton ..." | ||
| Том 176 (2014) | Жизненные циклы, соматическая продукция гипериид в Охотском и Беринговом морях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Анатольевна Шебанова, Валерий Иванович Чучукало, Константин Михайлович Горбатенко | ||
| "... . On the other hand, the hyperiids play an important role in the diet of large-sized marine organisms as walleye ..." | ||
| Том 200 (2020) | ОБОСНОВАНИЕ РАЦИОНАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ ШПРОТНЫХ ПРОИЗВОДСТВ С ПРИМЕНЕНИЕМ МЕТОДА ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНОГО ГИДРОЛИЗА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Я. Мезенова, Л. С. Байдалинова, Н. Ю. Мезенова, С. В. Агафонова, Е. А. Казимирова, В. И. Шендерюк | ||
| "... термолиза. Новая технология апробирована на жирном (24 %) и среднежирном (13 %) сырье при воздействии ..." | ||
| Том 181 (2015) | Особенности питания тихоокеанских лососей в восточной части Берингова моря в 2003-2012 гг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Алексеевна Кузнецова | ||
| "... in the frames of BASIS research program. In the warm period, mean biomass of the large-sized, medium-sized ..." | ||
| Том 182 (2015) | Основные результаты исследования двустворчатых моллюсков прибрежной зоны Японского моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Михайловна Купина | ||
| 1 - 13 из 13 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
