Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 196 (2019) | СОСТАВ ЛИПИДОВ И ЖИРНЫХ КИСЛОТ В МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ ЯПОНСКОЙ СКУМБРИИ SCOMBER JAPONICUS | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Шульгина, Т. А. Давлетшина, А. М. Павловский, Е. А. Солодова, К. Г. Павель | ||
| "... Composition of fatty acids of lipids in muscle tissue of chub mackerel is determined ..." | ||
| Том 184 (2016) | Экспертный метод дифференциации японской Scomber japonicus и крупночешуйной S. australasicus скумбрий в уловах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Павел Геннадьевич Милованкин, Алексей Александрович Сомов | ||
| "... Only one diagnostic sign is enough for differentiation of chub mackerel Scomber japonicus and blue ..." | ||
| Том 183 (2015) | Современное состояние нормативной базы для переработки дальневосточной сардины Sardinops melanosticta и японской скумбрии Scomber japonicus как перспективных объектов промысла Дальнего Востока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Станиславовна Чупикова, Светлана Александровна Селиванчик, Евгений Валентинович Якуш | ||
| "... species. Japanese sardine and chub mackerel are still unused by Russian fishery but they are considered ..." | ||
| Том 190 (2017) | Питание и трофические отношения массовых видов рыб в прикурильских водах Тихого океана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Алексеевна Кузнецова, Марина Анатольевна Шебанова | ||
| "... . Daily and monthly rations were calculated for fish species and their ratio with the stock of large-sized ..." | ||
| Том 191 (2017) | Консервы из сайры тихоокеанской - источник полиненасыщенных жирных кислот семейства омега-3 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Лидия Васильевна Шульгина, Татьяна Андреевна Давлетшина, Алексей Михайлович Павловский, Елена Афанасьевна Солодова, Константин Геннадьевич Павель, Евгений Валентинович Якуш | ||
| "... fatty acids for small-sized fish and 43.87 % and 31.09 %, respectively, for large-sized fish ..." | ||
| Том 200, № 2 (2020) | БИОТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЕЛКИХ КРЕВЕТОК ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Ярочкин, Г. Н. Тимчишина, В. Н. Акулин, А. Н. Баштовой, С. П. Касьянов, И. М. Виговская | ||
| "... Main technological and chemical characteristics of small-sized shrimps Pandalus borealis, P ..." | ||
| Том 177 (2014) | Научные подходы к рациональному использованию мелкой сайры тихоокеанской ( Col о labis saira ) в консервном производстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Андреевна Давлетшина, Лидия Васильевна Шульгина, Надежда Владимировна Долбнина, Зинаида Петровна Швидкая, Галина Ивановна Загородная, Елена Афанасьевна Солодова, Константин Геннадьевич Павель | ||
| "... -sized pacific saury stored under temperature of minus 30 °C and minus 18 °C. The muscular tissue ..." | ||
| Том 202, № 4 (2022) | Стандартизация уловов на усилие тихоокеанской скумбрии Scomber japonicus в прикурильских водах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. П. Черниенко, И. С. Черниенко | ||
| "... Chub mackerel became an important object of Russian fishery in the NorthWest Pacific since 2015 ..." | ||
| Том 201, № 2 (2021) | Информационное сопровождение промысла японской скумбрии Scomber japonicus в тихоокеанских водах российской федерации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. П. Черниенко, И. С. Черниенко | ||
| "... Methods of machine learning were applied for forecasting of chub mackerel fishing grounds ..." | ||
| Том 202, № 2 (2022) | Работа флота на промысле дальневосточной сардины и японской скумбрии в прикурильских водах в современный период высокой численности этих видов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Н. Кручинин, М. А. Мизюркин, Е. А. Захаров, В. М. Волотов, Д. Л. Шабельский, Н. Л. Ваккер | ||
| "... Chub mackerel and japanese sardine fishery is overviweved for the period since 1976. Two blooms ..." | ||
| Том 201, № 1 (2021) | «Неверная рыба» или неверные гипотезы: что происходит с нектоном прикурильских океанических вод? | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. П. Шунтов, О. А. Иванов | ||
| "... japanese sardine and chub mackerel Scomber japonicus, and decreasing in abundance of japanese anchovy ..." | ||
| Том 204, № 2 (2024) | Ихтиоцен верхней эпипелагиали тихоокеанских вод России в период «ренессанса» дальневосточной сардины в начале XXI века | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Иванов, В. И. Радченко, В. П. Шунтов, А. Н. Старовойтов | ||
| "... sardine and chub mackerel Scomber japonicus, was distinguished by domina-tion of mesopelagic fishes ..." | ||
| Том 186 (2016) | Автоматизированные гидравлические системы транспортировки рыбы из орудий лова рыбонасосами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Василий Владимирович Кудакаев, Тимофей Павлович Карпелев, Анатолий Николаевич Бойцов | ||
| "... aggregations of chub mackerel and japanese sardine. These species resume their mass migration to the Russian ..." | ||
| Том 180 (2015) | Исследование химического состава, биологической ценности и безопасности минтая Theragra chalcogramma залива Петра Великого | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Михайловна Купина, Александр Николаевич Баштовой, Константин Геннадиевич Павель | ||
| "... in the process of storage. Lipids of the pollock viscera contain 37 % of polyunsaturated fatty acids, and 67 ..." | ||
| Том 203, № 3 (2023) | Получение биодизеля из жира вторичного крабового сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Я. Мезенова, С. Н. Максимова | ||
| "... technologies of the biodiesel production from vegetable and fish oils are used. The fatty acid composition ..." | ||
| Том 200, № 2 (2020) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОНСЕРВОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЯСА КОЛЬЧАТОЙ НЕРПЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Шульгина, Т. А. Давлетшина, А. Е. Карлина, К. Г. Павель, Е. А. Солодова | ||
| "... of essential amino acids. Monounsaturated fatty acids dominated in lipids of the canned food (58.08 % of total ..." | ||
| Том 176 (2014) | Комплексная переработка липидов печени командорского кальмара Berryteuthis magister | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Екатерина Владимировна Ермоленко, Руслан Миргасимович Султанов, Сергей Павлович Касьянов, Юрий Григорьевич Блинов | ||
| "... , 1- О -alkyl-glycerol ethers (АGE), and ω3 polyunsaturated fatty acids (ω3 PUFA). Technology ..." | ||
| Том 198 (2019) | ТЕХНОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГЛУБОКОВОДНОГО ОБЪЕКТА АНТИМОРЫ МЕЛКОЧЕШУЙНОЙ ANTIMORA MICROLEPIS | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. А. Давлетшина, Л. В. Шульгина, К. Г. Павель, И. В. Мальцев | ||
| "... of essential amino acids, the index of ECB is 114.8 %. Among fatty acids of the meat lipids, PUFAs dominate (49 ..." | ||
| Том 190 (2017) | Технохимическая характеристика органов и тканей серого кита Eschrichtius robustus | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Николай Буданович Аюшин, Екатерина Павловна Караулова, Лидия Тихоновна Ковековдова, Константин Геннадьевич Павель, Александр Анатольевич Попков, Михаил Витальевич Симоконь | ||
| "... Chemical composition, content of protein, minerals, free amino acids and fatty acids in the muscles ..." | ||
| Том 202, № 2 (2022) | Аппендикулярии Охотского, Берингова, Чукотского морей и северной части Тихого океана и их значение в питании нектона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ф. Волков | ||
| "... -sized zooplankton, as copepods, euphausiids, arrowworms, amphipods, and coelenterates, but accounted ..." | ||
| Том 179 (2014) | Состояние кормовой базы тихоокеанских лососей в Беринговом море в 2003-2012 гг. (по результатам работ международных экспедиций BASIS-1 и 2) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Анатолий Федорович Волков | ||
| "... radically the structure of zooplankton community in the eastern Bering Sea: the dominance of small-sized ..." | ||
| Том 202, № 3 (2022) | Технологическая и химическая характеристика колючей акулы Squalus boretzi | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Шульгина, Е. В. Якуш, К. Г. Павель, Е. А. Солодова, И. В. Мальцев | ||
| "... are determined for a small-sized shark species as spurdog Squalus boretzi caught with longline in the area ..." | ||
| Том 186 (2016) | Сравнительная оценка эффективности выделения арахидоновой кислоты (20:4n-6) из различных источников | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Руслан Миргасимович Султанов, Екатерина Владимировна Ермоленко, Николай Алексеевич Латышев, Юрий Григорьевич Блинов, Сергей Павлович Касьянов | ||
| "... of polyunsaturated fatty acids: sedimentation of saturated fatty acids in the form of their lithium salts, iodo ..." | ||
| Том 201, № 4 (2021) | Аквакультура как источник функциональных продуктов питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Жигин, М. В. Сытова, Ю. И. Есавкин | ||
| "... in a model recirculated water system contains on average 1.28 g omega-3 polyunsaturated fatty acids per 100 g ..." | ||
| Том 204, № 2 (2024) | Современное состояние и тенденции промыслового запаса японского анчоуса Engraulis japonicus (Engraulidae) в российских водах Японского моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Байталюк, В. И. Радченко | ||
| "... , including anchovy, sardine and mackerel. ..." | ||
| Том 203, № 3 (2023) | Оценка показателей качества продукции функционального назначения из рыбы, обогащенной селеном в условиях аквакультуры | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Сытова, А. В. Жигин, Ю. И. Есавкин, С. А. Грикшас, А. С. Петров | ||
| "... composition is investigated for rainbow golden trout grown in aquaculture, minerals and fatty acids content ..." | ||
| Том 200 (2020) | СОСТОЯНИЕ ЗАПАСОВ И СОВРЕМЕННЫЙ ПРОМЫСЕЛ СЕВЕРНОГО ОДНОПЕРОГО ТЕРПУГА PLEUROGRAMMUS MONOPTERYGIUS (PALLAS, 1810) В ОЛЮТОРСКО-НАВАРИНСКОМ РАЙОНЕ БЕРИНГОВА МОРЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. О. Золотов, О. Г. Золотов, Ю. К. Курбанов | ||
| "... Atka mackerel Pleurogrammus monopterygius is one of the mass species of fam. Hexagrammidae ..." | ||
| Том 193 (2018) | ТЕХНОЛОГИЯ, ПРОЦЕССЫ, ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОГО ФАРША ИЗ МЕЛКИХ РЫБ И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Ярочкин, Т. М. Бойцова | ||
| "... New technology of small-sized fish processing is substantiated with shock loads that provides ..." | ||
| Том 187 (2016) | Элементарная трофология тихоокеанских лососей в Беринговом море. Видовые и региональные отличия. Обеспеченность пищей при различных условиях среды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Анатолий Федорович Волков | ||
| "... epipelagic layer and feed mainly in the daytime by large-sized zooplankton that is more abundant in the upper ..." | ||
| Том 176 (2014) | Возможности лазерной локации при дистанционном контроле гидробионтов (аналитический обзор) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Валерий Иванович Кудрявцев | ||
| "... mackerel in the coastal Atlantic waters of southern Europe, menhaden in the Chesapeake Bay, and others ..." | ||
| Том 188 (2017) | Трофодинамика нектонных сообществ эпипелагиали северо-западной части Тихого океана в летний и зимний периоды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Светлана Васильевна Найденко, Алексей Александрович Хоружий | ||
| "... changed, in the first place concerning to copepods, then to euphausiids, amphipods, and small-sized nekton ..." | ||
| Том 176 (2014) | Жизненные циклы, соматическая продукция гипериид в Охотском и Беринговом морях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Анатольевна Шебанова, Валерий Иванович Чучукало, Константин Михайлович Горбатенко | ||
| "... . On the other hand, the hyperiids play an important role in the diet of large-sized marine organisms as walleye ..." | ||
| Том 187 (2016) | О редком в водах Приморья виде королевских макрелей Scomberomorus niphonius (Cuvier, 1832) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Владимир Николаевич Долганов | ||
| "... Description of the mackerel Scomberomorus niphonius caught in the Vityaz Bay (Peter the Great Bay ..." | ||
| Том 200 (2020) | ОБОСНОВАНИЕ РАЦИОНАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ ШПРОТНЫХ ПРОИЗВОДСТВ С ПРИМЕНЕНИЕМ МЕТОДА ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНОГО ГИДРОЛИЗА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Я. Мезенова, Л. С. Байдалинова, Н. Ю. Мезенова, С. В. Агафонова, Е. А. Казимирова, В. И. Шендерюк | ||
| "... of the hydrolysis is substantiated, including preliminary separation of fat in fatty raw materials and its enzymatic ..." | ||
| Том 181 (2015) | Многолетняя динамика биомассы и современный промысел северного одноперого терпуга Pleurogrammus monopterygius в тихоокеанских водах Камчатки и Курильских островов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Александр Олегович Золотов, Олег Григорьевич Золотов, Игорь Юрьевич Спирин | ||
| "... Dynamics of commercial stock for the Kuril-Kamchatka population of atka mackerel is evaluated ..." | ||
| Том 181 (2015) | Питание и обеспеченность пищей молоди рыб в восточной части Берингова моря в 2003-2012 гг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Алексеевна Кузнецова | ||
| "... considered as relatively «warm» and 2007-2012 considered as relatively «cold». Small- and medium-sized ..." | ||
| Том 202, № 4 (2022) | Пищевая и биологическая ценность паштетных консервов из дальневосточной сардины Sardinops melanostictus | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Шульгина, К. Г. Павель, Е. А. Солодова, Е. В. Якуш | ||
| "... fatty acids of the lipids, the most numerous group was PUFAs (38.8 % of the total amount of fatty acids ..." | ||
| Том 180 (2015) | Интегральные значения биомассы и запаса зоопланктона в эпипелагиали 71 района севера Тихого океана, включая Берингово и Охотское моря, и схемы распределения массовых видов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Анатолий Федорович Волков | ||
| "... to reduce competition for food, for example the pairs of small-sized, medium-sized and large-sized Copepoda ..." | ||
| Том 181 (2015) | Особенности питания тихоокеанских лососей в восточной части Берингова моря в 2003-2012 гг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Алексеевна Кузнецова | ||
| "... in the frames of BASIS research program. In the warm period, mean biomass of the large-sized, medium-sized ..." | ||
| Том 190 (2017) | Cостояние планктонного сообщества в прикурильских водах при современном возобновлении массовых нагульных северных миграций субтропических рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Алексеевна Кузнецова, Марина Анатольевна Шебанова | ||
| "... corresponded to its summer season: the large-sized fraction of zooplankton prevailed by biomass (74-86 ..." | ||
| Том 182 (2015) | Оценка радиационной обстановки в Южно-Курильском промысловом районе и степени воздействия радиационного заражения на тихоокеанскую сайру в 2011-2013 гг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Галина Сергеевна Борисенко, Юрий Григорьевич Блинов, Виктор Николаевич Филатов | ||
| "... the waters adjacent to the power plant, as sardine and mackerel. These species aren’t landed by Russian ..." | ||
| Том 179 (2014) | Сравнительное исследование технохимических и функционально-технологических свойств молок промысловых рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Валерьевна Дементьева, Елена Юрьевна Воропаева | ||
| "... of essential polyunsaturated fatty acids with five and six connections; the amount of these fatty acids ..." | ||
| 2022: БЮЛЛЕТЕНЬ № 16 ИЗУЧЕНИЯ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ | НОВЫЕ ДАННЫЕ О ЗИМНЕМ НАГУЛЕ И МИГРАЦИЯХ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ В ОХОТСКОМ МОРЕ И ТИХООКЕАНСКИХ ВОДАХ КУРИЛЬСКИХ ОСТРОВОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Старовойтов, Д. Н. Чульчеков, А. С. Хлебородов | ||
| 2022: БЮЛЛЕТЕНЬ № 16 ИЗУЧЕНИЯ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ | РЕЗУЛЬТАТЫ ТРАЛОВОГО УЧЕТА ПОСТКАТАДРОМНОЙ МОЛОДИ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ В БЕРИНГОВОМ И ОХОТСКОМ МОРЯХ ОСЕНЬЮ 2021 Г. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Старовойтов, С. С. Пономарев, Д. Н. Чульчеков | ||
| Том 176 (2014) | Технохимическая характеристика и перспективы использования печени макруруса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Анна Ивановна Чепкасова, Николай Буданович Аюшин, Марина Иннокентьевна Юрьева, Николай Николаевич Ковалев | ||
| "... fraction. It contains mostly lipids (> 80 %, 23 % of them are saturated fatty acids, 73 % - monounsaturated ..." | ||
| Том 185 (2016) | Исследование функционально-технологических свойств измельченных молок рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Валерьевна Дементьева, Валерий Дмитриевич Богданов | ||
| "... , and polyunsaturated fatty acids. ..." | ||
| Том 181 (2015) | Морские млекопитающие в макроэкосистемах дальневосточных морей и сопредельных вод Северной Пацифики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Вячеслав Петрович Шунтов, Олег Альбертович Иванов | ||
| "... and squids. In too time scales of food consumption by fishes and large-sized invertebrates are much higher ..." | ||
| Том 188 (2017) | О нагульных миграциях сайры в северо-западной части Тихого океана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Дмитрий Валерьевич Антоненко, Юрий Васильевич Новиков | ||
| "... of the feeding period, the main portion of large-sized saury moved along the 1st branch of Oyashio to the EEZ ..." | ||
| Том 202, № 1 (2022) | Многолетняя динамика кормовой базы и пищевой обеспеченности нектона верхней эпипелагиали западной части Берингова моря. Сообщение 1. Состав и обилие зоопланктона и мелкоразмерного нектона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Найденко, А. А. Сомов, Н. А. Кузнецова, М. А. Шебанова | ||
| "... subjected to influence of many environmental factors. Mean total biomass of large-sized zooplankton ..." | ||
| Том 201, № 2 (2021) | Характеристика икры осенней кеты Oncorhynchus keta р. Амур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Чепкасова, Т. Н. Слуцкая, Е. И. Барабанщиков | ||
| "... was measured, amino acid and fatty acid composition was determined. Caloric capacity and biological value ..." | ||
| 1 - 50 из 180 результатов | 1 2 3 4 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
